Currywurst i Berlin (ljudbok)
Fler böcker inom
Format
Ljudbok
Filformat
Ljudbok, MP3 (5-minutersspår) (11.2 MB)
Språk
Svenska
Serie
Karavan Stadsguider
Inläsare
Fredrik Berling
Utgivningsdatum
2018-06-01
Förlag
Karavan förlag
ISBN
9789188709288

Du kanske gillar

Currywurst i Berlin (ljudbok)

Currywurst i Berlin Ljudbok

av Daniel Rydén
Ljudbok (MP3), Svenska, 2018-06-01

Styckköp

39
Ladda ned
Lyssna i vår app för iPhone, iPad och Android.

Finns i Bokus Play

Från 79 kr/mån
Prova fritt i 30 dagar
Upptäck vårt abonnemang för e- och ljudböcker.
Journalisten och författaren Daniel Rydén äter tyskt och försöker bena ut hur klassikern currywurst egentligen uppstod.

Han beskriver hur receptet till den legendariska korven kom till en reging kväll: "Hur fördriver en korvhandlare tiden i sin stängda kiosk? Genom att fundera ut nya recept. Herta Heuwer var en driftig och påhittig företagare. Hemma i Königsberg hade hon utbildat sig till sömmerska och på lediga stunder tagit kurser i hushållslära. Efter flykten undan Röda armén vid världskrigets slut hade hon hamnat i det sönderbombade Berlin, där hon fått arbete i ett soppkök. Efter ett par år beslöt hon sig för att öppna eget. Nu var Herta Heuwer trettiosex år och stolt ägare till en av de mest välrenommerade korvkioskerna i Charlottenburg. Det var söndagen den fjärde september 1949."
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Daniel Rydén

Visa alla böcker av Daniel Rydén »