Glass åt alla (kartonnage)
Fler böcker inom
Format
Kartonnage (Board book)
Språk
Svenska
Antal sidor
80
Utgivningsdatum
2013-09-23
Upplaga
1
Förlag
Djurens Rätt
Originaltitel
Glass åt alla
Medarbetare
Andersson, Sofia (form) / Hallsenius, Linus (foto)
Dimensioner
215 x 153 x 13 mm
Vikt
360 g
ISBN
9789188786937
Glass åt alla (kartonnage)

Glass åt alla

Kartonnage Svenska, 2013-09-23

Slutsåld

Glass åt alla! är den allra första svenska helt ägg och mjölkfria (veganska) glassboken. Den är skriven av fem av landets främsta matbloggare och innehåller 70 recept, allt från klassiska glassmaker till dekadenta bakverksbaserade glassar och kreativa smakkombinationer som inte liknar några andra glassar.

Författarna är:
Rasmus Klockljung (Vegologi)
Karolina Tegelaar (Kakboken utan ägg och mjölk)
Fredrik Åslund (Glass mot glass & Kopanda)
Sofia Dahlén (Räkfrossa)
Johan Lundgren (Gaashud)

Glass åt alla! ges ut av Djurens rätt.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

  • Vegansk bakning : en empirisk studie i vegansk bakning 2010-2020

    Karolina Tegelaar

    Nu är den här, 448s omfattande boken Vegansk Bakning med över 300 recept av Karolina Tegelaar. Utan tvekan den mest ambitiösa boken om vegansk bakning, vackert utformad och inbunden. Detta är resultatet av systematiskt och outtröttligt arbete att ...

  • Barnneurologi

    Martin Jägervall, Johan Lundgren

    Detta är den första heltäckande läroboken i barnneurologi på svenska. Boken, som är skriven av många av landets ledande barnneurologer och andra med barnneurologisk inriktning, omfattar både teoretiska och praktiskt kliniska aspekter. Den omfattar...