Middag med Mandela : möten, minnen & recept (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
314
Utgivningsdatum
2019-10-01
Upplaga
1
Förlag
Ekerlids
Dimensioner
217 x 205 x 25 mm
Vikt
1039 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789188849373

Middag med Mandela : möten, minnen & recept

Inbunden,  Svenska, 2019-10-01
219
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Maten spelar en central roll för både människa och samhälle och är så mycket mer än bara mat; den är identitet, kultur och gemenskap. I den här boken bjuder Tove Lifvendahl in läsaren till ett antal personliga och unika möten som på olika sätt har maten som utgångspunkt. Hon berättar om ett oförglömligt möte, och middag, med Nelson Mandela. Vidare spisar hon sallad med Göran Persson, hummus med Michael Bindefeld, schnitzel med Lena Andersson, torsk med Leif Mannerström och tapas med Maria Borelius. Vad har mat betytt och betyder för dem? Kött eller vegetariskt? Mat som kultur och matkultur

I hennes eget liv har maten en central betydelse. I boken varvas barndoms(mat)minnen med ett axplock ur hennes personliga receptsamling. Tove Lifvendahl tar oss med ut i svampskogen, till bakstugan, skolmatsalen, Indien och till Gotland och berättar vad som inspirerat och inspirerar henne i köket. Förrätter, varmrätter, efterrätter, bröd och småkakor 50 läckra recept bjuder till bords, i både vardag och fest. Vi bjuds på norrländska glödhoppor, fantasifulla tårtor, kubanskt fläsk, och småkakor i mängder med mera med mera
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Middag med Mandela : möten, minnen & recept
  2. +
  3. Den goda maten : Medelhavets smaker, livsstil & hemligheten bakom friskt åldrande

De som köpt den här boken har ofta också köpt Den goda maten : Medelhavets smaker, livsstil &... av Henrik Ennart, Charlotte Fredriksson (inbunden).

Köp båda 2 för 318 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Tove Lifvendahl