Det totalitära köket : socialismens kokbok (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Häftad
Språk
Svenska
Antal sidor
219
Utgivningsdatum
2010-09-06
Upplaga
1
Förlag
Ersatz
Översättare
Ola Wallin
Originaltitel
Küche totalitär.Das Kochbuch des Socialismus
Medarbetare
Bengtsson, Anna (red.) / Wallin, Ola (form)
Dimensioner
175 x 136 x 16 mm
Vikt
300 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789188858658

Det totalitära köket : socialismens kokbok

(10 röster)  |   Läs 1 recension
Häftad,  Svenska, 2010-09-06
116
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
»Först häpnar man. Sedan skrattar man. Till slut ser man världen med andra ögon.« Woman »Kaminer är fullständigt lysande i sin genre, i det lite kåserande korta formatet Jag har inte skrattat så mycket på länge.« Katarina Wikars, Kulturnytt Glöm rysk kaviar den verkliga symbolen för lyx i Ryssland är ananasen. Ett exempel som visar att det kulinariska landskapet i det forna Sovjetunionen är okänd terräng för oss. Kaminer banar väg bland de gamla sovjetrepublikernas grytor och kastruller och upplyser om världens mest spännande kök. För var lär man sig annars hur man lagar utsökta korvar utan spis, fett eller panna? I Vitryssland behöver man bara ett strykjärn, lite vaselin och god aptit. Den som själv vill prova på de nya rätterna bör dock hålla sig till Olga Kaminers recept unik njutning garanteras!
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Det totalitära köket : socialismens kokbok. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Lite av varje
    Tomas Pettersson, 6 mars 2014

    Denna bok känns som en blandning av reseskildring, historiebok, kulturskildring och kokbok. Den kunde dock ha haft lite fler recept i sig och omfattat flera av de före detta Sovjetiska delrepublikerna än de 9 (10 om man inräknar Sibirien) som är med nu.

Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av författarna