Bepröfvade recept (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
188
Utgivningsdatum
2022-03-31
Förlag
eddy.se ab
Dimensioner
252 x 198 x 19 mm
Vikt
732 g
SAB
Mxk
ISBN
9789188929518

Bepröfvade recept

av Maria Larsson Östergren, Tommy Söderlund, Hannah Storm, Madelene Nettermark, Charlotte Höglund
Inbunden,  Svenska, 2022-03-31
294
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 7-10 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Hur smakar historien, kan man veta och ta reda på det? I Bepröfvade recept ges inspiration och möjlighet till historiska smakupplevelser med utgångspunkt i de recept och fotografi er som bevaras i Riksarkivet - Landsarkivet i Visby. Läsaren får också ett smakprov på arkivhandlingar i huvudsak från 1800-talet som sällan används och som få känner till.

Spännande matrecept varvas med efterrätter, bröd och dryck, här finns recept på syltade valnötter och pumpa, fikonkaka, surdegsbröd från 1800-talet och fem recept på våfflor, sillbullar, kumminost, köttbuding, pepparskinka, brännvinstårta, gotlandsdricka och flera recept på korv.

I Bepröfvade recept presenteras över 200 recept tillsammans med ett 70-tal fotografi er och illustrationer, många av dessa har aldrig tidigare varit publicerade.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Bepröfvade recept
  2. +
  3. Svensk måltidskultur

De som köpt den här boken har ofta också köpt Svensk måltidskultur av Håkan Jönsson (inbunden).

Köp båda 2 för 573 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

Maria Larsson Östergren, Tommy Söderlund, Hannah Storm, Madelene Nettermark, Charlotte Höglund

Du kanske gillar