KliMat : på jakt efter den hållbara maten (kartonnage)
Fler böcker inom
Format
Kartonnage
Språk
Svenska
Antal sidor
227
Utgivningsdatum
2021-05-24
Upplaga
1
Förlag
Ord&visor förlag
Originaltitel
KLIMAT - på jakt efter den hållbara maten
SAB
Uh,Qd
ISBN
9789188965363

KliMat : på jakt efter den hållbara maten

(1 röst)
Kartonnage,  Svenska, 2021-05-24

Slutsåld

En grupp svenska och ryska journalister gav sig ut på en resa i Norrbotten, Västerbotten, Österbotten och ryska Karelen på jakt efter den hållbara maten. De träffade grönsaksodlare, mjölkbönder, renskötare, bärförädlare fiskodlare och många andra som producerar det vi äter. Det visade sig att vyerna vidgas och att många kan lära sig mycket av de som producerar i nord.

Denna bok vill visa upp några av alla de människor i denna del av världen som bidrar till att vi får bra, hållbar mat på bordet.

Redaktör: Arne Müller
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna