Historiebok För Kakälskare (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
215
Utgivningsdatum
2003-09-01
Förlag
Historiska media
Medarbetare
Ulvros
Illustratör/Fotograf
Viveca Ohlsson
Illustrationer
ill.
Dimensioner
234 x 200 x 24 mm
Vikt
810 g
SAB
Qcae
ISBN
9789189442740

Du kanske gillar

Historiebok För Kakälskare (inbunden)

Historiebok För Kakälskare

en annorlunda bakbok

av Dick Harrison, Eva Helen Ulvros
Inbunden Svenska, 2003-09-01

Slutsåld

I Historiebok för kakälskare presenteras ett femtiotal recept kompletterade av frestande bilder och berättelser om stort och smått ur kakornas historia. Texten går från den grekiska antiken fram till moderna dagar. Vi får exempelvis veta hur kryddningen varierat genom tiderna, varför 1600-talets kalvinister tvekade inför pepparkaksgubbar och vem som gjorde den första smördegen. Anekdoter blandas med fakta och recept som pockar på att genast provbakas.

Författare är två historiker, Dick Harrison och Eva-Helen Ulvros, som har en förkärlek för kakbak och sötsaker - en passion de glatt delar med sig av till läsaren i sina lättillgängliga texter.

Boken innehåller en mängd illustrationer och särskilt framtagna fotografier. Unika historiska föremål och miljöer illustrerar bakverken och omger texten med tidsanda och atmosfär. I Historiebok för kakälskare flödar författarnas entusiasm. Det är en bok att ta fram inför festen, använda som uppslagsbok eller bara låta sig inspireras av.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

Dick Harrison, Eva Helen Ulvros