- Format
- Häftad
- Språk
- Svenska
- Antal sidor
- 684
- Utgivningsdatum
- 2004-12-01
- Upplaga
- 6
- Förlag
- Kartago Förlag
- Dimensioner
- 200 x 140 x 37 mm
- Vikt
- SAB
- Qcaf
- ISBN
- 9789189632097
- 720 g
Du kanske gillar
-
100 små rätter
Klara Ingemyr
KartonnageVår kokbok
Sara Begner
Inbunden66 day challenge
Ulrika Davidsson
InbundenKundrecensioner
Har du läst boken? Sätt ditt betyg »Övrig information
Få böcker kan räknas som sådana klassiker som Största Cocktailboken av Arne Häggqvist. Den utkom första gången 1982 och har sedan dess tryckts i flera upplagor, innehållet har varit identiskt och faktauppgifterna oförändrade. I denna sjätte upplaga har vi rviderat boken. Arne Häggkvists son, journalisten Cyril Hellman har skrivit ett nytt och hängivet förord. Dessutom har en av Stockholms bartenderprofiler Jens Lundqvist uppdaterat de 3000 drinkarna med över 500 nya recept.
Största cocktailboken är inte bara en receptsamling. Arne Häggqvist ger oss också en kort historik över cocktaildrickandet, karakteriserar de olika spritsorterna och deras effekter, diskuterar alkoholen ur olika medicinska och etiska aspekter och mycket mer. Största cocktailboken är den definitiva boken om cocktaildrickandets fysiologi, psykologi och teknik. Den är också ett stycke kulturhistoria.