Claras kakbok : Klassiskt svenskt fikabröd (inbunden)
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
95
Utgivningsdatum
2025-04-15
Förlag
The Book Affair
Dimensioner
235 x 175 x 17 mm
Vikt
416 g
SAB
Qcae
ISBN
9789189740860

Claras kakbok : Klassiskt svenskt fikabröd

(8 röster)  |   Läs 2 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2025-04-15
259
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Claras kakbok : Klassiskt svenskt fikabröd Kan levereras innan julafton!
Clara Lidström bjuder hem till sitt kök i sin nya vintagedoftande kakbok med svenskt fikabröd och klassiska mumsiga mormorskakor. Alla goda sorters småkakor, kaffebröd, mjuka kakor och bullar vi minns och fortfarande bakar samt några sorter vi nästan glömt bort.

Claras kakbok delar inte bara med sig av en massa härliga recept utan även inspiration, fakta och kunskap om hur du lyckas med baket. Du får svar på frågor som vilken funktion bikarbonaten och hjorthornssaltet fyller samt varför bullarna ibland inte jäser. Allt från klassiska tekniker och felsökning till handlag och garneringsförslag. Mellan kunskapsinslagen berättar Clara om ransoneringstider med potatis i kakorna, tantens hantverk, förslag på utrustning att ha i hemmet, samt historien bakom kafferep, tebjudningar och den svenska fikakulturen.

Clara Lidström, Sveriges största bloggare, släpper nu sin sextonde bok i ordningen. Efter succén med Underbara Vinter och nu senast Hemmets almanacka gör Clara äntligen en efterlängtad bakbok med smarriga kakrecept.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Claras kakbok : Klassiskt svenskt fikabröd
  2. +
  3. Mangia : pasta och annat gott

De som köpt den här boken har ofta också köpt Mangia : pasta och annat gott av Oliver Ingrosso (häftad).

Köp båda 2 för 398 kr

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Claras kakbok : Klassiskt svenskt fikabröd. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Dålig smak
    Elin, 23 juni 2025

    Känner att jag vill ha en bokklubb med mina nära vänninor där vi går igenom självutnämnda kokboksexperter. Slår ner på klen text, fånigt språk och förutsägbara recept. Den här boken kommer ligga högst på högen. Inte bra Clara!

  2. Bästa bakboken

    Pedagogisk och lärorik för alla målgrupper - nya bakare som vana bakare. Har köpt flera för att ge bort i present och provbakat flera av recepten. Supergott. Kan rekommendera kanelbullarna och syltkakorna.

Visa alla 2 recensioner

Fler böcker av Clara Lidström