Minnen och menyer : från Parken Zoo i Eskilstuna till Sjömagasinet i Göteborg (inbunden)

Fler böcker inom

Mat & dryck

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 182
Utgivningsdatum: 2012-09-24
Upplaga: 1
Förlag: Liljedahl Publishing
Originaltitel: Minnen och menyer
Medarbetare: Håkansson, Clas (form) / Sjödén, Nils-Olof (foto)
Dimensioner: 270 x 195 x 25 mm
Vikt
SAB: Qcaa
ISBN: 9789197571173

Minnen och menyer : från Parken Zoo i Eskilstuna till Sjömagasinet i Göteborg

av Ulf Wagner, Stig Roland Rask

(1 röst)

Inbunden, Svenska, 2012-09-24

284

Köp

Spara som favorit

Finns i lager! Skickas inom 1-3 vardagar.
Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.

Café de Paris, Grythyttans Värdshus, Park Aveny, Göstas, Carl Mikael, The Place, Fiskekrogen, Basement och nu Sjömagasinet för tredje gången. Och däremellan en mängd gästspel världen över, en sejour som vinhandlare i Paris och många år som Tv-kock i Stjärnorna på Slottet.

Följ med på Ulf Wagners fantastiska matresa som startar redan hemma i barndomens kök. Här kan du ta del av Ulfs spännande restaurangupplevelser varvat med ett sextiotal av hans favoritrecept.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Modern självhushållning av Anders Rydell, Alva Herdevall (inbunden).

Köp båda 2 för 569 kr

Ett år på Sjömagasinet

Ulf Wagner, Gustav Trägårdh, Ulf Elfving

Genom mötet med krögaren Ulf Wagner och hans passionerade förhållande till maten, vinet och dess samspel, och köksmästaren Gustav Trägårdh och hans lustfyllda förhållningssätt till vad havet och jorden erbjuder, vill vi ge er en bild av livet på S...

334

Köp

Skickas inom vardagar.
Patienten in Sozialnot

Gerhard Trabert, Ulf Wagner

Die Reihe "Besondere Personengruppen im Rettungsdienst" stellt in Form kleiner Taschenbücher die Spezifika in der Versorgung besonderer Personengruppen durch das präklinische Fachpersonal dar. Fachwissen und Versorgungskonzepte werden du...

198

Köp

Skickas inom vardagar.