Under Valnötsträdet: goda idéer från vårt kök (kartonnage)
Fler böcker inom
Format
Kartonnage
Språk
Svenska
Antal sidor
432
Upplaga
1
Förlag
Trio Förlag & Produktion
Medarbetare
Bergenström, Fanny (form) / Bergenström, Fanny (foto)
Dimensioner
255 x 195 x 35 mm
Vikt
1570 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789197627917

Under Valnötsträdet: goda idéer från vårt kök

av Anna Bergenström, Fanny Bergenström
(6 röster)  |  Läs 1 recension
Kartonnage,  Svenska
220
Bevaka
Spara som favorit
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
Se ett utdrag ur boken här (chokladdessert) >>
Se ett utdrag ur boken här (fisksoppa) >>

Under valnötsträdet - en ny stor kokbok av Anna Bergenström och Fanny Bergenström.

Den här gången står råvaran i centrum och boken består av 18 inspirerande kapitel med mat och desserter från hela världen. Här finns avsnitt om örter, chili, avokado, pepparrot, vanilj, choklad och mycket mer. Boken innehåller över 400 recept och drygt 300 färgbilder. Här finns mängder av matidéer, både till enkla vardagsmiddagar och större kalas. I boken finns också lite läsning om de olika råvarorna, med kort historik och praktiska tips. Under valnötsträdet är en kokbok som kan användas år efter år. Den kan bli en ny klassiker vid sidan av tidigare succéer som Annas mat, Vinterns goda ting och Kärlek, Oliver och Timjan.

Anna Bergenström - Journalist och författare till ett femtontal kokböcker. Under många år var hon Dagens Nyheters matskribent varje torsdag. Anna Bergenström utnämndes 2002 till professor för sina insatser inom svensk matkultur. Hennes kokböcker čr mycket omtyckta och anvčnds flitigt i många svenska hem.

Fanny Bergenström - Fotograf och skribent med mat, resor och blommor som specialité. Har samarbetat med Anna i flera böcker, och har ocks gjort boken Om Blommor. Fanny BergenstrÜm är dotter till Anna Bergenström.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Under Valnötsträdet: goda idéer från vårt kök. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Toppenbok
    gunilla ö, 23 maj 2015

    Denna bok är så inspirerande och lätt använda. Jag blir förflyttad till Italien och Medelhavet med så enkla och smakfulla recept.

    1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av författarna

  • Bergenströms bästa : Billigt och hur gott som helst.

    Bergenströms bästa : Billigt och hur gott som helst.

    Anna Bergenström, Fanny Bergenström

    Billigt och hur gott som helst handlar om hur man kan laga ekonomiskt (och samtidigt miljövänligt) när matkassan är skral utan att kompromissa på de goda smakerna. Här finns exempelvis recept till hyfsat billig fisksoppa, dinkelbiffar med svamp, k...

    139
    Köp
    Skickas inom vardagar.
  • Kärlek, oliver och timjan

    Kärlek, oliver och timjan

    Anna Bergenström

    Kärlek, oliver och timjan är en numera klassisk kokbok som lockar till goda, vackra och hälsosamma måltider, som en hjälp för att komma i balans och få mera ork. När den kom ut 2001 var den oerhört nyskapande och fortfarande är den i allra högsta ...

    273
    Köp
    Skickas inom vardagar.

Du kanske gillar