Name: Edin Dzemat
Price: 219.00 SEK
Availability: Discontinued
Rating: 5 (4 reviews)
Author: Edin Dzemat
ISBN: 9789198030112

Fler böcker inom

Mat & dryck

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 107
Utgivningsdatum: 2013-11-19
Upplaga: 1
Förlag: Kosta Förlag
Medarbetare: Messing, Ulrica (red.) / Smedberg, Ylva (form) / Ardarve, Lars (foto) / Lundberg, Pär (foto) / Frithiof, Henrik (foto)
Dimensioner: 230 x 215 x 15 mm
Vikt
SAB: Qcaa,641.5
ISBN: 9789198030112

Lär känna Edin Dzemat, fine dining-kock. Han är köksmästare och VD på Linnéa Art Restaurant, han är medlem av Svenska Kocklandslaget, han blev förärad utmärkelsen Årets Werner 2013. Men framför allt, han lagar genialiskt god mat! Följ med Edin när han lotsar dig mellan några av sina bästa smaker, tävlingsrecept, signaturrätter och lär dig laga en alldeles vansinning variant på råbiff från Linnéa Art Restaurant.

Visa hela texten