Smak på Sápmi - tradition, innovation och framtid (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
126
Utgivningsdatum
2014-03-03
Upplaga
1
Förlag
Slow Food Sápmi
Originaltitel
Smak på Sápmi
Medarbetare
Brandon-Cox, Bianca (form) / Brandon-Cox, Bianca (foto)
Illustratör/Fotograf
Margaretha Dahl Sandling Victoria Harnesk
Dimensioner
185 x 155 x 10 mm
Vikt
341 g
ISBN
9789198163605
Smak på Sápmi - tradition, innovation och framtid (inbunden)

Smak på Sápmi - tradition, innovation och framtid

(7 röster)
Inbunden Svenska, 2014-03-03
177
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Beställ boken senast onsdag 19 december kl. 22:30 för leverans innan julafton
Samiska mattraditioner och recept har traditionellt till stor del varit muntliga. "Smak på Sápmi" samlar dem på ett nytt sätt, som ingen annan tidigare gjort i Sverige. Boken vill sprida kunskap om samisk mat och fungera som en inspirationskälla till att laga den. Innehållet är skapat av Slow Food Sápmi i samarbete med samiska matprojekt och producenter från svenska Sápmi.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Smak på Sápmi - tradition, innovation och framtid
  2. +
  3. Hungrig på Västerbotten

De som köpt den här boken har ofta också köpt Hungrig på Västerbotten av Erik Wennberg (kartonnage).

Köp båda 2 för 464 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Victoria Harnesk

  • Taste of Sapmi

    Victoria Harnesk

    Tasting Sápmi is more than just tasting its food. It means enjoying culinary and cultural traditions dating back thousands of years, shaped by rugged highlands, pristine forests and the hearts and hands of Europ e’s indigenous people, the Sá...

Bloggat om Smak på Sápmi - tradition, innovation och...