Kolning : historier och hantverk (häftad)
Format
Häftad (Flexband)
Språk
Svenska
Antal sidor
228
Utgivningsdatum
2022-08-15
Förlag
Appell Förlag
Dimensioner
220 x 170 x 25 mm
Vikt
637 g
SAB
K,Pmaa
ISBN
9789198664379
Kolning : historier och hantverk (häftad)

Kolning : historier och hantverk

Häftad Svenska, 2022-08-15
294
  • Fåtal ex i lager. Skickas inom 1-2 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.
Kan levereras innan julafton!
För hundra år sedan svepte röken från tusentals kolmilor över skogsbygderna runt järnbruken. Kolarna vaktade milorna dygnet runt, ett fritt och farligt arbete. Många författare har gett uttryck åt dess poesi och myter. Boken tar sin början i forntidens kolningsgropar och leder fram till dagens handel med grillkol. Här beskrivs också hur man gör en kolmila, även i mindre format för det egna grönsakslandet.

Gunnar Nygren är professor em. i journalistik vid Södertörns högskola. Han har en bakgrund som journalist och under somrarna är han kolare vid Skottvångs gruva i Sörmland.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Kolning : historier och hantverk
  2. +
  3. Europas mödrar : de senaste 43 000 åren

De som köpt den här boken har ofta också köpt Europas mödrar : de senaste 43 000 åren av Karin Bojs (inbunden).

Köp båda 2 för 523 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Gunnar Nygren