Kokbok för stekhäll (inbunden)
På topplistor
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
154
Utgivningsdatum
2021-05-03
Upplaga
1
Utmärkelser
Årets svenska måltidslitteratur
Förlag
Stekman förlag
Medarbetare
Ekman, Valter (foto) / Ekman, Oskar (foto)
Dimensioner
220 x 180 x 21 mm
Vikt
650 g
SAB
Qca
ISBN
9789198690507
Kokbok för stekhäll (inbunden)

Kokbok för stekhäll

(15 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden Svenska, 2021-05-03
317
  • Skickas inom 3-6 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.
På altanen eller i vildmarken. Över gasolbrännare eller öppen eld. Med den mångsidiga stekhällen blir utematlagning både enklare och roligare.

I Kokbok för stekhäll finns recept för tilltugg, middag och dessert. Snabba vardagsrätter och festmåltider som mättar många. Du lär dig steka bättre - men också att använda hällen till att flambera, fritera, ånga och röka.

VINNARE AV ÅRETS SVENSKA MÅLTIDSLITTERATUR 2021 I KATEGORIN SPECIALLITTERATUR: METOD!

Om stekhällen
Det finska varumärket Muurikka var först med att tillverka stora, lätt skålade pannor för utomhusbruk i mitten på 1970-talet. Produkten spreds över gränsen och fick fäste i Norrbotten - pannan var ju perfekt att ta med på skoter- eller fisketuren. På senare år har stekhällen vandrat söderut genom landet - med god draghjälp av tv-kocken Per Morberg.

Om författarna
Oskar Ekman är frilansskribent med fokus på mat och kultur. Han har fortbildat sig i matkemi vid Lunds tekniska högskola samt studerat Vin- och dryckeskunskap vid Grythyttan. Oskar driver Sveriges största sajt för matlagning på stekhäll (stekman.se) och har grundat facebookgruppen Mat på stekhäll & muurikka med omkring 35 000 medlemmar. Sara Hallonsten är redaktör och hängiven hemmakock. Hon är också ansvarig för bokens redigering och formgivning.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Kokbok för stekhäll
  2. +
  3. En till kokbok för stekhäll

De som köpt den här boken har ofta också köpt En till kokbok för stekhäll av Oskar Ekman, Sara Hallonsten (inbunden).

Köp båda 2 för 646 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Kokbok för stekhäll. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Inspirationskälla!
    rikthu, 4 november 2021

    Perfekt inspiratör!! Hjälper till med idéer och ger utrymme för individuell kreativitet! Inspirerande bilder som kryddas med autensitet och skaparglädje! Gott!

Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av författarna