Fler böcker inom

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 160
Utgivningsdatum: 2023-11-06
Upplaga: 1
Förlag: Bokförlaget Langenskiöld
Medarbetare: Runer, Lena (form)
Dimensioner: 283 x 225 x 22 mm
Vikt
SAB: Qga
ISBN: 9789198743791

Hela Djuret

Name: Hela Djuret
Price: 255.00 SEK
Availability: InStock
Author: Lena Runer
ISBN: 9789198743791

av Lena Runer

Inbunden, Svenska, 2023-11-06

255

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Hela djuret handlar om att ta vara på villebråd från både vildmark och hav. Här kan du läsa om hur jägare och fiskare gjorde förr: Hur man skar hållbar sytråd av hjortens senor, smälte grävlingsfett till skinnsmorning, klarnade kaffet med abborrskinn, och njöt av både hjärna och älgmule till middag. I boken får du också ett 40-tal recept på udda styckdetaljer som är användbara även idag: grillat vildsvinshjärta, stekt rådjurslever, nuggets av älgtunga, friterat fiskskinn och mycket mer.

Visa hela texten