SIGNERAD - Tomat Tomat - signerad av Julia Tuvesson (inbunden)
Ingår i kampanjer:
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Utgivningsdatum
2023-05-08
Förlag
Bokförlaget Polaris
Medarbetare
Miriam Preis (foto) / Lisa Benk (form)
Illustratör/Fotograf
Agnes Printz
ISBN
B000389221

Du kanske gillar

SIGNERAD - Tomat Tomat - signerad av Julia Tuvesson (inbunden)

SIGNERAD - Tomat Tomat - signerad av Julia Tuvesson

av Julia Tuvesson
Inbunden Svenska, 2023-05-08
239
Förboka
Spara som favorit
  • Förboka gärna! Förväntad leverans vecka 18.
  • Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.

UNIKT TILLFÄLLE! BEGRÄNSAD UPPLAGA! BOK SIGNERAD AV JULIA TUVESSON

Älskad och smakrik! Julia Tuvessons nya kokbok är en hyllning till tomaten.

När jag tänker tillbaka på min barndom är det köket som står i centrum. Det var här, i det som brukar kallas hemmets hjärta, som mitt liv utspelade sig. Jag minns hur vi sprängde ägg i micron, hur köket doftade när min pappa lagade schlöff och hur jag och min bror gjorde läxor i den lilla kökssoffan. Men det jag framför allt minns är konservburkarna. Vår familjs vardagshjälte. Det har inte gått många dagar då jag inte har har ätit tomat på något vis. Det råder inga som helst tvivel om att tomaten har verkat som en röd tråd genom hela mitt liv; jag ser den i mormors pastejmackor, i vår bröllopslasagne, i pappas köttfärssås och så klart i ketchupen till mitt Happy Meal.
/ Julia Tuvesson

Tomat Tomat är en personlig berättelse om en av våra mest älskade grönsaker med över 60 recept på middagsrätter, soppor, sallader, mackor, såser och röror. Därtill får vi en fördjupning i tomatens historia med berättelser om allt från Warhols popkonst till ett spanskt tomatkrig och amerikansk maffiafilm.

Form: Lisa Benkg
Foto: Miriam Preis

Omslagsmålning: Agnes Printz
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. SIGNERAD - Tomat Tomat - signerad av Julia Tuvesson
  2. +
  3. Brynt smör : en kokbok om ett av mathistoriens mest delikata misstag

De som köpt den här boken har ofta också köpt Brynt smör : en kokbok om ett av mathistoriens ... av Julia Tuvesson (inbunden).

Köp båda 2 för 348 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Julia Tuvesson