SIGNERAD - Frukt och bär A-Ö - signerad av Paul Svensson (inbunden)
Ingår i kampanjer:
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
528
Utgivningsdatum
2024-02-28
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Engblom, Mikael (form) / Drevstam, Charlie (foto)
Dimensioner
240 x 180 x 49 mm
Vikt
1374 g
ISBN
B000399634
SIGNERAD - Frukt och bär A-Ö - signerad av Paul Svensson (inbunden)

SIGNERAD - Frukt och bär A-Ö - signerad av Paul Svensson

Inbunden,  Svenska, 2024-02-28

Slutsåld

UNIKT TILLFÄLLE! SIGNERAD AV PAUL SVENSSON!

Känslan när man en varm sensommardag tar det allra första bettet på ett perfekt moget, sötsyrligt äpple!

Det är något helt unikt med frukter och bär på våra breddgrader där den höga andelen soltimmar ger koncentrerade smaker du inte hittar någon annanstans på vårt klot.

Efter succéboken Grönsaker A-Ö kommer nu Frukt och bär A-Ö. Följ med på en resa från norr till söder - till skog och trädgård - ner i grytor, gratänger, inläggningar, bakat, desserter, saft och sylt. Du kommer att upptäcka både nya bär och frukter och dessutom nya användningssätt för dem.

Paul Svensson är utan tvekan Sveriges grönaste kock men han hyllar inte bara grönsakerna utan även alla frukter och bär som

växer och odlas här i Norden. Boken består av 33 kapitel och förutom de 500 recepten ingår en allmänbildande text och en

bruksanvisning för respektive frukt och bär som listar allt man kan göra med dem.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Paul Svensson

Bokvideo