Filtrera

Ämne
  • (1)
  • (2)
  • (1)
Format
  • (1)
  • (2)
Pris
  • (2)
Leveranstid
  • (1)
Geografisk plats i boken
  • (3)

Calvo Luz Calvo - Böcker

Visar alla böcker av Calvo Luz Calvo. Handla med fri frakt och snabb leverans!

  1. Decolonize Your Diet

    av Luz Calvo, Catriona Rueda Esquibel

    Häftad, Engelska, 2015-11-19
    326
    Köp
    Skickas från oss inom 2-5 vardagar.
    Decolonize Your Diet

    A return to indigenous Mexican-American cooking based on the belief that food is both physically and spiritually healing.

    Läs mer »

  2. Decolonize Your Diet E-bok

    av Luz Calvo, Catriona Rueda Esquibel

    E-bok (LCP), Engelska, 2016-01-04
    236
    Ladda ned
    Läs i Bokus Reader för iOS och Android.
    Decolonize Your Diet

    International Latino Book Award winner, Best CookbookMore than just a cookbook, Decolonize Your Diet redefines what is meant by "e;traditional"e; Mexican food by reaching back through hundreds of years of history to reclaim heritage crops ...

    Läs mer »

  3. Mexican-Origin Foods, Foodways, and Social Movements

    av Devon Pea, Luz Calvo, Pancho McFarland, Gabriel R Valle

    Häftad, Engelska, 2017-09-30
    587
    Bevaka
    Tillfälligt slut - klicka "Bevaka" för att få ett mejl när boken går att beställa igen.
    Mexican-Origin Foods, Foodways, and Social Movements

    This collection of new essays offers groundbreaking perspectives on the ways that food and foodways serve as an element of decolonization in Mexican-origin communities. The writers here take us from multigenerational acequia farmers, who trace the...

    Läs mer »