Böcker av Cosima Bellersen Quirini

Lebensmittel werden seit Urzeiten geräuchert, um sie haltbar zu machen. Außer Fleisch, Wurst und Fisch können Sie auch Salz, Eier, Brot, Obst und Gemüse, Pilze, Käse, Samen und Nüsse und sogar Süßes rä...

Läs mer »

Wissen was drin ist: Naturkosmetik selber machen mit Gutem aus der Natur! Die erfahrene Autorin zeigt in ihrem Buch, wie Sie mit einfachen Mitteln und viel Genuss hochwertige Cremes, Shampoos, Gelee, Salben und vieles mehr selbst herstellen können...

Läs mer »

Wo zwickt's denn? Bewährte Hausmittel aus Großmutters Wissensschatz - ohne Chemie Natürlich heilen - kostengünstig und ganz ohne Nebenwirkungen Über 100 einfache Rezepturen mit genauen AnleitungenWenn's gerade zwickt, tri...

Läs mer »

Selbst gemacht und saugut Super einfach: Schritt für Schritt zur selbstgemachten Wurst Super lecker: Neue Geschmackserlebnisse mit ausgewählten Zutaten Super Extras: Soßen, Dips und viele TricksAb jetzt machen Sie Ihre Wust einfach...

Läs mer »

Marmelade selbst einkochen? Gemüse oder Fleisch einlegen? Bier selbst brauen? Oder Likör selbst machen? Lebensmittel selbst einmachen und damit haltbar machen ist wieder absolut in. Und mit diesem Buch ist das ganz leicht und schnell möglich. Rund...

Läs mer »

Sauerkraut, Kimchi, Miso, Ketchup, Käse und Schinken selber machen, Bier selber brauen und Brot selber backen geht mit winzigen Helfern wie Hefen und Bakterien ganz einfach. Fermentation von Lebensmitteln ist eine uralte Methode, mit der Herstellu...

Läs mer »

Geschichte wurde lange Zeit ohne Frauen geschrieben. Doch welche Möglichkeiten gab es für sie, sich trotzdem bemerkbar zu machen und aus dem eng gefassten Gefüge herauszutreten? Der vorliegende Band gibt Einblick in das Leben von 77 Frauen, die au...

Läs mer »

Was haben die Mainzelmännchen vom ZDF mit Langeoog zu tun? Kennen Sie die Süße Lale und den Eisberg? Wie kam der Wald auf die Insel? Haben Sie schon mal von der Insel-Kultband gehört? Was verbindet die deutschen Fußballer mit Langeoog? Wissen Sie,...

Läs mer »

Wissen Sie, wo die Celler "Royals" ruhen?Wo finden Sie die Celler Alpen?Wer war der rote Doktor von Celle und was hat er mit einer bekannten TV-Moderatorin zu tun?Was ist eigentlich der Celler Drilling Simulator?Wo steht das "heimli...

Läs mer »