Böcker av Elisabeth Johansson

Mer grönsaker och mindre rött kött. Men med samma effekt på vikten och välbefinnandet. Där har du nya fräscha LCHF. Receptvirtuosen Elisabeth Johansson har skapat 60 recept som får det att vattnas i munnen på alla som vill njuta och må bra. Låt di...

Läs mer »

Rasa i vikt med ljuvlig mat från det italienska köket. Genom att kombinera effektiva LCHF-metoden och sunda Medelhavskosten maxar du både vikttappet och hälsan. Njut av måltider fria från snabba kolhydrater, men fulla av de läckraste smakerna från...

Läs mer »

Unna dig nybakade frallor, läckra pizzor och ljuvliga tårtor. Här är boken för dig som vill njuta av sunda bröd och bakverk utan snabba kolhydrater. Med recept som baseras på LCHF-metoden slipper du blodsockerhöjande ingredienser som vetemjöl och ...

Läs mer »

Här är boken för dig som älskar bakverk, krämig glass och ljuvligt godis och samtidigt vill äta sunt! Mästerkonditorn Elisabeth Johansson har skapat ¿frestande ¿godsaker fulla av underbara smaker, men utan det vita ¿raffinerade sockret. I stället ...

Läs mer »

Vem vill inte kunna bjuda på lyxig bearnaise, klassisk hollandaise, läcker bbq-sås eller himmelskt god tryffelmajo - såser som verkligen lyfter smakerna i maten. Många av våra mest älskade såser finns med i den här boken, liksom röror, såser från ...

Läs mer »

Unik bok om lakrits! Äntligen kommer den heltäckande receptboken om lakrits. Omkring 60 spännande, fint smakbalanserade recept på alltifrån lakritsfudge och saltlakritsglass, till lakritstoscakaka, lakritsmarinerat lamm och lakritslikör. Recept so...

Läs mer »

Det är lätt att baka utan gluten. Bara man lär sig de viktigaste knepen. Kocken och konditorn Elisabeth Johansson har skapat 60 nya bakrecept, alla fria från gluten. Knapriga baguetter, tunna pizzabottnar, maffiga tårtor och spröda pajskal här fin...

Läs mer »

Sill och strömming har en självklar plats på matbordet när vi firar jul, påsk och midsommar. Här är boken för dig som vill lära dig laga alla dina älsklingssorter och hitta nya spännande smaksättningar. Elisabeth Johansson, en av Sveriges mest mer...

Läs mer »

"För dig som älskar glass är detta en himmelsk guide!" Allt om Vin Uppskattade Glass, som först gavs ut 2012, är en fullmatad bok med cirka 170 recept på alla tänkbara sorters glass allt från glassmaskinsglass, sorbeter, granitéer, parfa...

Läs mer »

Njut av julens dofter och smaker - baka konditorns ljuvliga favoriter! Elisabeth Johansson, som vunnit guld i mat-OS i konditorkategorin, bjuder på saftiga lussebullar och spröda småkakor. Här finns också drömgoda tårtor, pajer, cheesecakes och de...

Läs mer »

Här är boken för dig som vill njuta av de allra läckraste franska klassikerna. Baka underbara baguetter och croissanter, laga bouillabaisse, coq au vin, goda smårätter och ljuvliga såser. Mästerkocken och konditorn Elisabeth ¿Johansson bjuder även...

Läs mer »

I Smulpajer - till kaffe och dessert presenterar Elisabeth Johansson en mängd fantasifulla och nyskapande pajer tillsammans med gamla klassiker. Hennes signum är enkla men inspirerande recept med oväntade ingredienser och sammansättningar. Alla so...

Läs mer »

Lätt att följa - och tillåtet att njuta. Dash är superdieten du kan hålla dig till hela livet. Den har utnämnts till världens bästa diet fem år i rad, senast 2015. För Dash handlar inte bara om att äta rätt - den räddar liv. Dash-kosten sänker blo...

Läs mer »

Äntligen! 58 recept på godis, kakor, snacks och plockmat som är tillagade med sunda salter och naturlig sötning. Garanterat lika gott men mycket nyttigare. Sött och salt är mänsklighetens viktigaste, och farligaste, kryddor. Vi varnas ständigt för...

Läs mer »

Hett och exotiskt! I New Orleans blandas franska, spanska, indianska och afrikanska smaker. Cajun- och kreolköket bjuder på en härlig mix av skaldjur, kyckling, smakrika korvar, grytor, grillat och ljuvliga bakverk. I den här boken hittar du recep...

Läs mer »

Läckert grönt! Längtar du efter att laga mer vegetarisk mat? Här är boken för dig! Med mästerkocken och konditorn ¿Elisabeth ¿Johanssons recept äter du läckert, fräscht och nyttigt. Njut av färgstark, vacker och trendig mat och upptäck många nya, ...

Läs mer »

Det är snabba röra-ihop-bröd som inte behöver jäsa, härliga frukostfrallor, bröd till sommarens utflykter och en vetekrans som du snabbt rör ihop om du får oväntat besök. För det ska vara roligt och avkopplande att baka. Hellre baka ett enkelt brö...

Läs mer »

En bok att bli glad, och chokladsugen, av. Mariestads-Tidningen I Choklad finns recept för alla chokladälskare allt från kladdkaka till chokladtryfflar! Utöver alla goda recept kan man läsa om chokladens historia, vad temperering är och hur man gj...

Läs mer »

Festmåltider och vardagslyx Här är boken för dig som vill njuta av god, rustik mat med svenska smaker. Mästerkocken och konditorn ¿Elisabeth ¿Johansson har dukat upp härliga frukostar med hemlagad citronmarmelad, knaprig granola och nybakade matbr...

Läs mer »

"Jag är ingen kvinna. Jag är ett neutrum." Så börjar Edith Södergrans dikt "Vierge Moderne" ur debut¿samlingen "Dikter" (1916). Hur ska dessa "jag" egentligen förstås? Forskningen har givit olika svar biogra...

Läs mer »

Learn to both cook and eat clean with fresh fruit and vegetables, wholesome meats, and guilt-free desserts. Cooking without gluten, dairy products, and white sugar is not only easy; the results are also dizzyingly delicious. Clean cooking is a gro...

Läs mer »

Learn to both cook and eat clean with fresh fruit and vegetables, wholesome meats, and guilt-free desserts.Cooking without gluten, dairy products, and white sugar is not only easy; the results are also dizzyingly delicious. Clean cooking is a grow...

Läs mer »

The European Union's foreign policy and its international role are increasingly being contested both globally and at home. At the global level, a growing number of states are now challenging the Western-led liberal order defended by the EU. Large ...

Läs mer »

The European Union's foreign policy and its international role are increasingly being contested both globally and at home. At the global level, a growing number of states are now challenging the Western-led liberal order defended by the EU. L...

Läs mer »

Es geht tatsächlich: Backen und Kochen mit Lakritz. Die feine, süßliche Anis-Note gibt Kuchen, Keksen und Desserts einen ganz eigenen Charakter. Als Komponente in Saucen zu Fleisch und Fisch ergibt sich zudem ein fantastisches Gesc...

Läs mer »

Elisabeth Johansson liebt möglichst naturbelassene Lebensmittel, und auf ihrem Speiseplan stehen vor allem viel Gemüse, Früchte und Beeren. In ihrer Ernährung verzichtet sie auf Milchprodukte und Gluten. Dabei geht sie ganz undogmatisch vor und ko...

Läs mer »

Elisabeth Johansson liebt moglichst naturbelassene Lebensmittel, und auf ihrem Speiseplan stehen vor allem viel Gemuse, Fruchte und Beeren. In ihrer Ernahrung verzichtet sie auf Milchprodukte und Gluten. Dabei geht sie ganz undogmatisch vor und ko...

Läs mer »