Peter Streijffert - Böcker

Bokashi är det nya, smarta sättet att ta hand om matavfall. Det funkar lika bra i stan som på landet. Det enda du behöver är två hinkar under diskbänken och bokashiströ eller spray, för att snabbt låta mikroorganismerna ta hand om allt organiskt a...

Läs mer »

Att kombinera vin med vegetarisk mat är en konst som som få behärskar. Väldigt lite finns skrivet om samspelet mellan gröna rätter och ädla drycker. Men i den här boken guidas du av författaren, kocken och vinkännaren Peter Streijffert som generös...

Läs mer »

Odla i Stan är en lägesrapport från Stockholm: Detta är stadsodling just nu - alla aspekter. Från fönstersmygen, via parkodling till friland och hydroponisk odling. Du möter odlare, makalösa trädgårdar och odlingar samt spännande begrepp som hugel...

Läs mer »

Upptäck smakernas värld! Vad avgör hur det smakar? Hur gör man för att undvika dåliga kombinationer och hur prickar man rätt? "Med hundratals vinprovningar och matkurser i ryggen har jag bra kläm på vad vi gillar och inte. Med hjälp av min alldele...

Läs mer »

Odla i Stan är en lägesrapport från Stockholm: Detta är stadsodling just nu - alla aspekter. Från fönstersmygen, via parkodling till friland och hydroponisk odling.Du möter odlare, makalösa trädgårdar och odlingar samt spännande begrepp som hugelb...

Läs mer »

Att kombinera vin med vegetarisk mat är en konst som som få behärskar. Väldigt lite finns skrivet om samspelet mellan gröna rätter och ädla drycker. Men i den här boken guidas du av författaren, kocken och vinkännaren Peter Streijffert som generös...

Läs mer »

Upptäck smakernas värld! Vad avgör hur det smakar? Hur gör man för att undvika dåliga kombinationer och hur prickar man rätt? "Med hundratals vinprovningar och matkurser i ryggen har jag bra kläm på vad vi gillar och inte. Med hjälp av min alldele...

Läs mer »

Bokashi är det nya, smarta sättet att ta hand om matavfall. Det funkar lika bra i stan som på landet. Det enda du behöver är två hinkar under diskbänken och bokashiströ eller spray, för att snabbt låta mikroorganismerna ta hand om allt organiskt a...

Läs mer »

Med ätbara blommor får du färgglada rabatter och grönsaksland. Och dessutom spännande och goda inslag i din mat. Blommor på tallriken ger lika starka festsignaler som bubbel i glasen. Så rulla ut den goda rosbladsmattan och bjud in blommorna till ...

Läs mer »

Med ätbara blommor får du färgglada rabatter och grönsaksland. Och dessutom spännande och goda inslag i din mat. Blommor på tallriken ger lika starka festsignaler som bubbel i glasen. Så rulla ut den goda rosbladsmattan och bjud in blommorna till ...

Läs mer »

Hemlagad lunch för bara 9 kronor i snitt, är det möjligt? Ja, det har Peter Streijffert bevisat många gånger om i sin matduell som han utkämpat på webben sedan 2008. Varje dag jämför han kostnad och tidsåtgång för sin hemlagade mat med Findus snab...

Läs mer »