Filtrera

Ämne
  • (3)
  • (1)
  • (4)
  • (4)
Format
  • (2)
  • (3)
  • (1)
Utgivningsår
  • (2)
  • (4)
Inspiration
  • (2)
Pris
  • (1)
  • (3)
Leveranstid
  • (3)
Tidsperiod i boken
  • (2)
  • (2)
Geografisk plats i boken
  • (3)

Richard Tellström - Böcker

Visar alla böcker av Richard Tellström. Handla med fri frakt och snabb leverans!

Sortering:

  1. Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år

    av Richard Tellström

    Inbunden, Svenska, 2024-08-09
    (13)
    249
    Köp
    Skickas från oss på måndag
    Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år

    Nominerad till Augustpriset 2024: Årets svenska fackbok "Varje sida fullmatad med 'aha!'" Sydsvenskan "En fascinerande och gedigen historieskrivning som saknats fram till nu" Expressen "Folkbildande och tankeväckande ? sannolikt det mest omfattand...

    Läs mer »

  2. Från krog till krog : svenskt uteätande under 700 år

    av Richard Tellström, Håkan Jönsson

    Häftad, Svenska, 2022-11-30
    289
    Köp
    Skickas från oss inom 5-8 vardagar.
    Från krog till krog : svenskt uteätande under 700 år

    Restaurangen är en yngling, historiskt sett - den kommer från franskt 1700-tal. Men att äta och dricka på lokal, mot betalning, har svenskar gjort långt innan restaurangen blev populär: så snart det område som skulle bli Sverige började enas och k...

    Läs mer »

  3. Till bords på Prins Eugens Waldemarsudde

    av Karin Sidén, Anna Meister, Richard Tellström

    Inbunden, Svenska, 2022-11-22
    (5)
    379
    Köp
    Skickas från oss inom 2-4 vardagar.
    Till bords på Prins Eugens Waldemarsudde

    Till bords på Prins Eugens Waldemarsudde är en vacker, rikt illustrerad och kunskapsfylld kokbok med inriktning på mathistoria och recept på såväl festmenyer som vardagsrätter vid Waldemarsudde nu och då. Här möter det höga franska köket, som serv...

    Läs mer »

  4. Hunger och törst : svensk måltidshistoria från överlevnad till statusmarkör E-bok

    av Richard Tellström

    E-bok, Svenska, 2015-08-26
    79
    Ladda ned
    Läs i Bokus Reader för iOS och Android.
    Hunger och törst : svensk måltidshistoria från överlevnad till statusmarkör

    I början av 1900-talet var kosten i det närmaste ett nödvändigt ont. Idag uppfattar en förkrossande majoritet minsta kanelbulle som en angelägenhet för hela världen. Richard Tellström försöker svara på varför vi egentligen är så fixerade vid vad, ...

    Läs mer »

  5. Från krog till krog : svenskt uteätande under 700 år E-bok

    av Håkan Jönsson, Richard Tellström

    E-bok, Svenska, 2018-08-14
    169
    Ladda ned
    Läs i Bokus Reader för iOS och Android.
    Från krog till krog : svenskt uteätande under 700 år

    Restaurangen är en yngling, historiskt sett - den kommer från franskt 1700-tal. Men att äta och dricka på lokal, mot betalning, har svenskar gjort långt innan restaurangen blev populär: så snart det område som skulle bli Sverige började enas och k...

    Läs mer »

  6. Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år E-bok

    av Richard Tellström

    E-bok, Svenska, 2024-12-20
    169
    Ladda ned
    Läs i Bokus Reader för iOS och Android.
    Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år

    Nominerad till Augustpriset 2024: Årets svenska fackbok "Varje sida fullmatad med 'aha!'" Sydsvenskan "En fascinerande och gedigen historieskrivning som saknats fram till nu" Expressen "Folkbildande och tankeväckande ? sannolikt det mest omfattand...

    Läs mer »