Mat & dryck

Med ett stort intresse för kroppens biokemi, kostens uppgifter och livets påverkan på vår hälsa, energi och vikt har Anna under årens lopp skrivit 11 böcker. Nu kommer bok 12 & 13 och du håller i en av dessa. Anna var den klassiska jojobantaren so...

Läs mer »

Få koll på ditt blodsocker och påverka din hälsa samtidigt som du äter god och näringsriktig mat. Michael Mosley, författaren till succéböckerna 5:2-dieten och 5:2-dieten kokboken, beskriver i Blodsockerkoll på 8 veckor vad du kan göra för att sän...

Läs mer »

Indisk mat behöver inte innebära massa kryddor och krångel, utan kan vara snabb vardagsmat. Den är också som gjord för den svenska sommarens alla fester, picknickar, bufféer och grillkvällar. Till hösten passar värmande currygrytor, soppor och fra...

Läs mer »

Stora Vinskolan har utsetts till världens bästa vinbok i världsfinalen av Gourmand World Cookbook Award 2022 i klassen Wine Education . Detta i konkurrens med vinböcker från över 60 länder. En bok för nybörjaren, den lite mer erfarna, likväl som f...

Läs mer »

Vägen till ett mer näringsrikt liv! Mat ska vara glädje, närande och lätt. I denna bok får du familjevänliga recept för hela dagen - lättlagade måltider med naturliga, färgglada och antiinflammatoriska råvaror! Vad sägs om frukost med blåbärspannk...

Läs mer »

Här är boken för alla kvinnor som vill laga mat för att hålla kroppen i hormonell balans, hjärnan alert och ge livsglädjen en rejäl skjuts! För rätt kost är grunden till hormonell balans. Får kroppen de näringsämnen den behöver slutar den ropa på ...

Läs mer »

Svetsaren från Boden, med en fot i det uiguriska köket och den andra i Norrland. I Sveriges mästerkock fick Nazuk Turdieva visa upp många nya sidor. För som juryn säger: "Nazuks styrka är att hon inte är inriktad på en viss typ av mat, utan behärs...

Läs mer »

"Så fort det är sol ska det grillas. Varför? Därför att vi gillar lite utmaning och ursprung. Och vi känner oss som kungar i eget rike när vi står där en vindstilla kväll i ångorna från varm sommarjord med ett glas vin och en lååång stekspade...

Läs mer »

När en matfashionista lagar mat blir det klassisk vardagslyx med rena smaker och snygga uppläggningar. Här finns Catarinas recept för en lyckad middagsbjudning, med alltifrån fräscha drinkar, aptitretande mingelmat, goda förrätter, maffiga huvudrä...

Läs mer »

Baka med frukt och grönt en glutenfri blandning av sött och salt är bakboken för den som vill lära sig mer om hälsosam bakning på naturliga råvaror. Det går nämligen alldeles utmärkt att baka både fantastiskt gott och samtidigt nyttigare! Boken är...

Läs mer »

Tommys styrka som kokboksförfattare ligger i att omvandla de kunskaper han fått under alla år i de bästa krogköken till recept som passar perfekt i hemmaköket. Rätterna är inte onödigt krångliga, men kompromissar trots det inte med smaken. Välj bl...

Läs mer »

Vår kokbok gavs ut första gången 1951 och har sedan dess blivit en av Sveriges mest populära kokböcker. Det är inte konstigt, för det är grundkokboken som har allt! Här hittar du både våra klassiska husmansrätter och nyare matinfluenser från hela ...

Läs mer »

Att få sätta sig ner efter en lång dag och äta en god middag, kanske tillsammans med familj eller vänner och få dela varandras dag är en underbar upplevelse. Men hur får du till den där middagen som är både variations- och näringsrik, utan att str...

Läs mer »

QUICK & EASY RECIPES FOR EXCITING EVERYDAY COOKING THE BRAND NEW 5 INGREDIENTS COOKBOOK FROM JAMIE OLIVER A NO. 1 SUNDAY TIMES BESTSELLER FEATURING RECIPES FROM THE HIT NEW CHANNEL 4 SHOW JAMIE COOKS THE MEDITERRANEAN 5 Ingredients Mediterrane...

Läs mer »

"Årets grillbibel" Svenska Dagbladet "Sommarens grillbok" Filter I Argentina är asado inte bara en form av grillning. Det är en nationalrätt, en ritual och en livsstil. Och kanske framför allt ett tillfälle att samlas med famil...

Läs mer »

Hur grön kan du bli på 21 dagar? I Ulrika Davidssons nya bok med kostscheman och recept för 21 dagar visar Ulrika hur man kickstartar sitt nya hälsosamma liv med lättlagad vegetarisk kost. Här finns goda lågkolhydratrecept och ett kostschema som u...

Läs mer »

Vi har alla blivit väl medvetna om att vid en samhällsstörning eller krissituation kan tillgången på mat bli begränsad. Detta kan gälla vid en pandemi men också efter ett längre elavbrott eller en omfattande storm. Myndigheterna rekommenderar att ...

Läs mer »

Utsedd till Årets reseskildring i Årets svenska måltidslitteratur 2022. Koreanska grytor är comfort food när den är som bäst. Det bubblar och fräser, och är uppskruvat med mycket chili, vitlök och hetta! Nästan alla måltider i Korea har inslag av ...

Läs mer »

En kokbok som tar oss med till Asien och till magin som en skål med nudlar kan vara! Här finns tipsen på hur du gör dina snabbnudlar lite lyxigare, men även riktiga långkok i buljongväg. I Slurp visar Dennis Yen, uppvuxen i en familj med rötterna ...

Läs mer »

Ett liv med sleeve eller gastric bypass är den första svenska handboken för dig som har gjort eller går i tankarna att göra en vikt¿operation. Innehållet är uppdelat i fyra sektioner som tillsammans ger dig de verktyg du behöver för att lättare up...

Läs mer »

"En mycket smakfull volym som ger en fräsch ingång till det boktäta ämnet svampplockning." Naturmorgon "Det är en gedigen och inspirerande genomgång som lämpar sig väl för såväl nybörjare till svampplockning som den som vill ta näst...

Läs mer »

"En riktigt trevlig, bra och användbar kokbok." Betyg - 4 Mycket bra. Ur BTJ-häftet nr 17, 2023 Lektör: Erika Storme Martinger Enkelt, snabbt och jättegott - smarta recept för vardag och fest! Med få råvaror och smartsäkra recept - som g...

Läs mer »

Få saker sprider samma välbefinnande som doften och smaken av nygräddat bröd. Är det dessutom du som har bakat brödet själv så känner du garanterat dubbel tillfredsställelse. I Bröd, bröd, bröd ger Martin Johansson dig alla recept, råd och genväga...

Läs mer »

Det här är boken för dig som är nyfiken på vegansk matlagning, men kanske inte riktigt vet var du ska börja. Gustav Johansson, som driver Sveriges största veganska blogg "Jävligt gott", berättar här om tekniker och råvaror och visar hur ...

Läs mer »

Följ med på ett stormande äventyr, fyllt av inspiration och idéer för vardagens och livets fester. De fiktiva personerna Selma och Sigge tar dig till en värld fylld av överdådiga dukningar, smarriga recept och roliga fixerier. Låt dig väl smaka av...

Läs mer »

"Vinets värld är underbar" utropas redan i förordet till denna nya "kompletta" bok om det mesta som har att göra med vin. "Den är fylld av druvor som växer i de mest fantastiska landskap och som förvandlas till något som ä...

Läs mer »

Med succéboken Mosleymetoden skapade Michael Mosley ett effektivt sätt att nå en snabb, men stabil, viktnedgång - och samtidigt förbättra blodtryck, hjärtkärlhälsa och risk för diabetes. Allt utifrån samlad erfarenhet och forskning. Nu kommer den ...

Läs mer »

"Det stjärnbagaren Daniel Lindeberg inte vet om smörgåsar är inte värt att veta." Café "Inom alla kategorier finns det mackor med inspiration från världens olika hörn, guld värt för den som vill kunna hitta asiatiskt, amerikanskt, f...

Läs mer »

"En lekfull och visuellt mycket tilltalande bakbok, nischad på amerikanska cookies - en guldgruva för den läsare som är specialintresserad av cookies" BTJ "Söta, knapriga, sega och med otaliga smakkombinationer. Ett måste för kakäls...

Läs mer »

PoP Postoperativa portioner är en receptbok som innehåller över 40 goda, näringsrika och lättlagade recept för dig som har gjort en viktoperation, oavsett operationsmetod. Syftet med boken är att inspirera till goda matvanor och ge kunskap kring h...

Läs mer »