Mat & dryck

La cuisine suédoise - de la fika au fredagsmys donne un aperçu des goûts et coutumes culinaires des Suédois moyens. Une série de succès aux grands concours culinaires internationaux a commencé à mettre la puce à l'oreille des fines bouches cosmopo...

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Excerpt from Histoire de la Table: Curiosités Gastronomiques de Tous les Temps Et de Tous les PaysQuand on étudie la vie intime des Grecs, i1 ne faut pas perdre de vue que les auteurs qui nous en ont déchire hardiment le voile, durent Subir l'in¿u...

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Excerpt from Forschungen Zur Brandenburgischen Und Preußischen Geschichte, Vol. 31: Erste HälfteGebeimen Suffimt Dr. Îyriebtid) Sorte (8min) 140 - 153 ¿e¿eibung beâ ëdrwaraen Qïblerorbenê an äürft îkorib au aubatt.About the Pu...

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Excerpt from Traitement des Vignes Phylloxérées: Emploi du Sulfure de Carbone Contre le PhylloxéraAbout the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a repro...

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Excerpt from Le Cuisinier Royal Et Bourgeois: Qui Apprend à Ordonner Toute Sorte de Repas, Et la Meilleure Maniere des Ragoûts les Plus à la Mode Et les Plus ExquisCe n'efi en efïet que par ce principe, qu'on a lieu de condam ner le axe de ces Pri...

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Excerpt from L'Art de Faire MaigrePrenez parties égales de haricots blancs et de pois verts, environ quinze à trente grammes, cinq pommes de terre, quatre carottes, quatre navets, quatre fonds d'artichauts, cinq oignons, laurier. Faites cuire dans...

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Excerpt from Directions Diverses Données en 18788° Quant aux avantages que procurent l'habileté à bien préparer les aliments, ils sont bien connus de tous. Car l'on sait que.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rar...

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Excerpt from Don Précieux aux Amis, Traitant des Qualités des Végétaux Et des Simples: Traduit Et AnnotéChenette. Cheveu. Cheveux de Vénus. 8, Chicorée. Chien d'eau Chiendent. Chou de chien Chrysanthème Ch socolle. Cle 'umeadica.. Cierge de Notre ...

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Excerpt from L'Art de Diner en Ville, A l'Usage des Gens de Lettres: Poéme en IV ChantsQue mon ouvrage soit mauvais c'est ce dont je ne conviendrai je suis auteur. Quant à la préface et aux notes, elles grossissent merveilleusement un volume. Les ...

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Excerpt from Traité Économique Et Physique du Gros Et Menu Bétail, Vol. 2: Contenant la Description du Cheval, de l'Âne, du Mulet, du Boeuf, de la Chèvre, de la Brebis Et du CochonComme tous les veaux épuifent leur mere, il y a un âge où la Vache ...

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Excerpt from Le Livre des Petits Ménages: Entretiens sur l'Économie DomestiqueLes petits ménages ont rarement le libre choix de leur habitation. Le plus souvent les occupations de l'homme ou de la femme leur imposent tel ou tel quartier, telle ou ...

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Excerpt from L'Orfèvrerie d'Ercuis: Fonderies, Laminoirs Et Ateliers l'Orfèvrerie, d'Argenture Et Dorure à Ercuis (Oise)Expéditions. Sauf instructions spéciales du client, nos expéditions sont faites par colis postaux lorsque le poids n'en est pas...

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Vous tes quelques-uns me demander les recettes des plats traditionnels que parfois je vous prpare lors de nos soires. Ayant peu de temps pour crire chaque personne la liste des ingrdients puis la recette, j'ai pens qu'un livre rcapitulant mes plat...

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Excerpt from La Vie Privée d'Autrefois, Vol. 1: Arts Et Métiers, Modes, Moeurs, Usages des Parisiens du Xiie au Xviiie Siècle d'Après des Documents Originaux ou Inédits; La Vie de Paris Sous Louis XIV, Tenue de Maison Et Domesticité D'un grand nom...

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Excerpt from Traité Économique Et Physique du Gros Et Menu Bétail, Vol. 2: Contenant la Description du Cheval, de l'Âne, du Mulet, du Boeuf, de la Chèvre, de la Brebis Et du Cochon On donne le nom de Taureau au mâle de la Vache. Pour qu'il fuit bo...

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Excerpt from Cuisine Artistique, Vol. 1: Études de l'École Moderne, Ouvrage en Deux Parties Renfermant Cent Et une Planches Gravées, Hors Texte Autrefois, la bonne chère, la recherche des mets délicats, étaient le privilège d'un petit nombre; aujo...

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Excerpt from Des Herrn Friedrichs Von Hagedorn, Sämmtliche Poetische Werke, Vol. 1 Oeabn entfernrt, Dm amb ein innrrr oeu'cbtôum fôrner, Der Mer oeinb noô %iutben rebent, oermûbe niebt in iebwnben @ebicbten Die beuti'tben ¿ufen u erfreun. Drr ¿ûni...

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Excerpt from Le Livre de Ménage: Recettes Utiles Il se peut que certaines pages blanches ajoutées lors d'une restauration apparaissent dans le texte. Mais. Lorsque cela était possible. Ces pages n'ont pas été filmées. About the Publisher Forgotten...

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Excerpt from Hygiène Alimentaire: Histoire Simplifiée de la Digestion des Aliments Et des Boissons A l'Usage des Gens du Monde L'ouvrage se compose de deux parties la pre mière traite dela digestion et de' ses curieux phénomènes; des divers genres...

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Excerpt from Stenographische Berichte Über Die Verhandlungen des Reichstags, Vol. 4: 5. Legislaturperiode; IV. Session, 1884 Vom 21. Dttobet 1878 unter bem 26. $uni 1884 mit ©cc nebmigung beâ $unbeëratbâ getrofien worben îinb. About the Publisher ...

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Excerpt from Les Influences du Chocolat, du Thé Et du Café sur l'Économie Humaine: Leur Analyse Chimique, Leurs Falsifications, Leur Rôle Important dans l'Alimentation; Ouvrage Faisant Suite à l'Hygiène Alimentaire Depuisquelques années, enorme co...

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Excerpt from Physikalisch-Ökonomische Bibliothek, Vol. 5: Worinn Von Den Neuesten Büchern, Welche Die Naturgeschichte, Naturlehre Und Die Land-Und Stadtwirthschaft Betreffen, Zuverlässige Und Vollständige Nachrichten Ertheilet Werden; Erstes Stück...

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Excerpt from Hygiène: Traité des Aliments Et des Boissons, Leurs Qualités, Leurs Effets, le Choix Que l'On Doit en Faire Selon l'Age, le Sexe, le Tempérament, la Profession, les Climats, les Habitudes, les Maladies Pendant la Grossesse, l'Allaitem...

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Excerpt from Mémoires de la Société Archéologique de l'Orléanais, Vol. 5 Roger raconte que ses prédécesseurs n'étaient pas sans espérance de retrouver chez eux les reliques de saint Euvcrte. La place où ces reliques devaient reposer était même ass...

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