Mat & dryck

Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con scrupolo e passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, "l'Artusi" è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo h...

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Gambero Rosso's Top Italian Food & Experience features a selection of the best Italian food and beverage producers. This is the only guide in the sector classified according to product category to bring together over 1200 exceptional entities ...

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Il libro nasce dalla passione di una biologa nutrizionista che ha fatto della sua professione, una missione di vita per tutelare la salute degli individui. La raccolta si avvale di ricette originali, gustose e facili da preparare sia per gli esper...

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Raccolta di ricette semplici senza glutine suddivise in categorie: dalla pasta fresca e pane alla pizza e focaccia ed ancora cucina asiatica e molto altro ancora. Spiegate dettagliatamente e tutte illustrate con foto.

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Utilizzo di Piante Spontanee commestibili attraverso 700 preparazioni di cucina tradizionale, storica, vegetariana e naturistica

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Come riconoscere e raccogliere specie vegetali alimentari

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Il Manuale dei cocktail e un ricettario pratico, nato dall'esigenza di uno strumento comodo e veloce da consultare per la preparazione di drink. Che si tratti di una festa privata, di un barman alle prime esperienze o di uno studente di questa bel...

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Un elenco puntuale di tutte le migliori ricette di nonna Elsa arricchite dalle aggiunte che sono state fatte negli anni da mamma Tiziana.

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La raccolta di una giovanissima appassionata di cucina. Ricette golose, semplici e genuine di dolci adatti a ogni occasione: dalla colazione, alla pausa caff fino ad un ottimo fine pasto. Lasciatevi tentare dalle alte e soffici torte, ciambelle e ...

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La cucina della tradizione e la cucina internazionale, ricette regionali ma anche moderne interpretazioni dei piatti italiani pi famosi. Un ricettario facile, per i pasti di tutti i giorni e per le cene importanti con gli amici, completo di dizion...

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Over the ages, resourceful Italian cooks have devised countless ways to prepare vegetables - all incredibly flavourful and simple. In this book, Italian cooking authority Michele Scicolone shares recipes that she gathered during years of travellin...

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The Italian edition of A Little Book of Malt Whiskies. This little book is a mine of information on malt whisky - its history, how and where it is made. Also included are descriptions of 24 distilleries currently working, and how best malt whisky ...

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Cura te stesso e sii piu sano che mai con il succo di sedano!Vorresti essere in grado di eliminare malattie, malesseri, infiammazioni, dolori e depressione? Per moltissimo tempo, il succo di sedano stato utilizzato per curare un gran numero di mal...

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Provate il nuovo libro di ricette WW Free Style Delicious. Per anni, questi programmi di dieta supportati clinicamente hanno reso possibile una perdita di peso veloce ed efficace, mirando all'assorbimento di abitudini sane per una vita migliore.No...

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Vuoi essere in grado di vivere una vita lunga e salutare mentre elimini malattie, malesseri, infiammazioni, dolori e depressione? Per moltissimo tempo, le tecniche di guarigione naturali sono state usate per curare un gran numero di malanni e per ...

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Vuoi essere in grado di aiutare il tuo fegato a guarire ed eliminare i disturbi gastrointestinali, l'acne, i calcoli, l'obesita, i disturbi immunitari, le malattie, i disagi, le infiammazioni, il dolore e la depressione? Per moltissimo tempo, le t...

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Vita vegetarianaCiao e grazie per aver acquistato questo ebook chiamato "e;Vegetarian Life"e;. Questo non un libro di ricette, sebbene parli di cibo vegetariano e fornisca alcune ricette di esempio. Spero che le informazioni siano utili, d...

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C'e Qualcosa sul cibo dell'anima che riporta indietro i ricordi dell'infanzia quando mia mamma era solita rimanere sveglia tutta la notte a cucinare un pasto per le vacanze.Era cos stanca, ma per lei valeva la pena sapere che la sua famiglia avreb...

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Ti senti sempre esausto quando arrivi a casa dal lavoro che quasi non hai l'energia per preparare la cena? Finisci sempre per mangiare fuori o ordinare cibo da asporto per te e la tua famiglia? Se la tua risposta e si e ti senti in colpa perche sa...

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25 giorni di ricette di dolci natalizi (dolci fatti in casa da biscotti, caramelle, torte, budini, tronchi di Natale, torte di Natale e molto altro ancora).Delizioso assortimento di 25 ricette di Natale da casa e in tutto il mondo.Stagione delle v...

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Anche se molti grandi chef hanno utilizzato la tecnica di cottura sous vide per decenni, la sous vide ha trovato il suo posto solo nella cucina di casa. Molte persone apprezzano i pasti ispirati allo chef, ma alla fine diventano scoraggiati quando...

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"e;The Essential Kitchen Series"e;, volume 20Cucinate i vostri piatti preferiti mentre lavorate o giocate fuori casa, dicendo addio alla confusione e alla seccatura delle ore passate in cucina. Lo slow cooker diventer la vostra arma segret...

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Non avete abbastanza tempo per cucinare dei pasti salutari e deliziosi?"e;23 ricette salutari e deliziose da cucinare con le pentole in ghisa"e; stato ideato per preparare piatti veloci, salutari e gustosi e, allo stesso tempo, mostrare qu...

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Queste ricette sono il frutto della cultura di una casalinga esperta di fornelli e rispettosa delle tradizioni del paese natale, Santa Vittoria d'Alba. Esse si possono considerare anche, in parte, frutto della ostinazione di marito e figli, che ha...

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Questo volume e l'amico indispensabile e fidato che conduce il gelatiere a concepire e preparare un gelato di eccellenza. La tecnica, spiegata in maniera schematica e semplice, tiene conto dei prodotti e dei gusti del luogo in cui il gelatiere ope...

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Come dice il titolo del mio libro, e soprattutto il sabato che cerco di proporre nuovi piatti accostando svariati ingredienti e associando sapori differenti. Sono solo alcune ricette tra le tante che ogni settimana invento, con anche qualche insuc...

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Opera di riferimento per conoscere la vinificazione in rosso. Si rivolge a tutti: appassionati di enologia, allievi e studenti in enologia di tutti i livelli, insegnanti, enologi e vinificatori. Con grande semplicita, le schede con il loro contenu...

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In questo libro sono state raccolte ricette tipiche della tradizione camuna, scansionando un manoscritto che a piu di cinquant'anni. Le scansioni di questo ricettario sono state fatte senza modificare l'originale, conservando l'ordine temporale in...

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100 ricette di pasta della cucina brindisina, e non solo. Ricette di Antonio Tasco, un cuoco brindisino doc, raccolte e pubblicate da Gianfranco Perri, un buongustaio brindisino doc. Le ricette sono estratte dal Gruppo Facebook "Cuochi e buon...

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Prima di acquistare il manuale per cortesia leggete qui, onde evitare di recensire negativamente aspetti che di seguito riporto in anticipo. Nel manuale non ci sono foto per abbellire e rendere invitante un piatto. E'un manuale, stampato con auto-...

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