Förlag Bonnier Fakta

Dags att göra annorlunda, Olga visar hur! Känns det som om du tränar och sköter kosten men att kroppen inte svarar på samma sätt som den brukade förr? Fakta: Kroppen förändras, det som fungerade när du var 20 år ger inte samma effekt när du är 40 ...

Läs mer »

En antiinflammatorisk kokbok framtagen i nära samarbete med tarmfloran Förra årets succébok Food Pharmacy lärde oss allt om antiinflammatorisk mat, bakterier, hjältar i köket, antioxidanter och vetenskapliga studier (och så var det något om Star W...

Läs mer »

Vacker och heltäckande flora Vacker, lovprisad och storsäljande. Nordens flora är det oundgängliga standardverket när det gäller att beskriva samtliga gamla och nya växter i Sverige, Danmark, Norge, Finland, Färöarna, Island och Spetsbergen i livf...

Läs mer »

Så mycket smak, så mycket färg! Zeina Mourtada driver den mycket uppskattade och välbesökta Zeinas kitchen - en flerfaldigt prisbelönad blogg med matrecept från större delen av världen. I den här boken koncentrerar sig dock Zeina på mat från Mella...

Läs mer »

Vad har goda bakterier, Platon, gröna bananer, vetenskapliga studier, kärlek och gurkmeja gemensamt? Att leva ett så friskt liv som möjligt är till stor del kopplat till vad du äter. Bloggen Food Pharmacy, som drivs av Mia Clase och Lina Nertby Au...

Läs mer »

Äntligen - Olga Rönnbergs efterlängtade kokbok! Olgas mat är fullproppad med rätter som både smakar gott och fyller dig med näring och energi för att du ska klara av träning och vardagsliv. Här finns recept för veckans alla måltider: Goda frukosta...

Läs mer »

Fågelguiden är marknadens mest omfattande fälthandbok över fåglar som kan ses i Sverige, övriga Europa, Nordafrika och delar av Mellersta Östern. Den har sålt i över 700 000 exemplar och betraktas numera som ett normgivande standardverk för fågelh...

Läs mer »

Bakning, hållbarhet och om att leva i samklang med naturen »Jag vill att mina recept ska framkalla känslor, dofter och minnen. Det ploppande ljudet från en rabarberstjälk som dras upp ur jorden. Texturen hos ett solmoget hallon som man plockar frå...

Läs mer »

Bondepraktika för 2000-talet. Det går en grön våg genom Sverige. Allt fler odlar sin trädgård, sina grönsaker och sin längtan efter ett mer jordnära och meningsfullt liv. Att skapa något själv i en värld där allt finns att köpa färdigt. På 70-tale...

Läs mer »

Förbättra din tarmflora - vetenskap, tips och recept Den påverkar vårt humör, vår vikt och vårt immunförsvar. Tarmfloran styr vår hälsa mer än vi någonsin har kunnat ana. I den här boken avslöjar Michael Mosley den senaste forskningen om de fantas...

Läs mer »

Lätt att laga rätt! Vad ska vi äta? Ibland kan den frågan kännas som en svår nöt att knäcka. Men här får man snabbt ett svar! Detta är nämligen en hel bok fylld med lättlagade recept som hela familjen gillar. Jenny Warsén driver sedan många år til...

Läs mer »

Recept för en vettigare mathållning Hos Mandelmanns på Djupadal tas allt från åkrar och i grönsaksland, i ladugårdar och hönshus, växthus och bikupor till vara och förädlas. Spannmål, grönsaker, bär, frukt, kött, mjölk och honung blir bröd, pasta,...

Läs mer »

Storsäljaren Sannas matbok nu i nytt format! Med sina populära böcker har Sanna Ehdin Anandala satt vår självläkande kraft och helhetssynen på mat i fokus. I den här efterlängtade nyutgåvan presenterar hon den senaste hälsotrenden, IFD-maten - den...

Läs mer »

Våra barn växer idag upp på nätet. Att en stor del av vardagen utspelar sig online är en självklarhet för de allra flesta barn. I princip alla 10-åringar har en egen smartphone, en 10-årig pojke spelar i snitt datorspel tre timmar om dagen och 15 ...

Läs mer »

En oumbärlig handbok i överlevnadsteknik. Hur överlever man i vildmarken? Hur gör man upp eld på bästa sätt? Vad bör man ha med sig på en långfärd? Hur skyddar man sig från kyla och snö? I Vildmark - en överlevnadshandbok i nordliga skogar får du ...

Läs mer »

Här är boken för alla kvinnor som vill laga mat för att hålla kroppen i hormonell balans, hjärnan alert och ge livsglädjen en rejäl skjuts! För rätt kost är grunden till hormonell balans. Får kroppen de näringsämnen den behöver slutar den ropa på ...

Läs mer »

Bo Mossbergs och Lennart Stenbergs Svensk fältflora är baserad på Den nya nordiska floran, som utkom 2003, och omfattar över 1000 olika växter som beskrivs utförligt i levande och detaljrika akvareller, noggrann text och med aktuella utbredningska...

Läs mer »

Våra närmaste fåglar som du aldrig mött dem förut Rödhakens blick, talgoxarnas pickande på fönsterrutan när maten är slut i fröautomaten, koltrastens sång en kväll i maj. Fåglar. Inga andra i den vilda naturen är oss lika nära. Inga andra djur kan...

Läs mer »

Fem ingredienser är allt du behöver Fem ingredienser, det är allt du behöver komma ihåg när du står i matbutiken och ska komma på vad du ska laga för middag. Fem ingredienser, det är allt du behöver för att komponera en smakrik, näringsriktig och ...

Läs mer »

Mästerlig handbok till svamparnas rike Svampar i Sverige är en pålitlig och vacker handbok som presenterar över 400 svamparter som växer i den svenska naturen. Arterna presenteras i systematisk ordning med lättfattliga texter och mästerliga akvare...

Läs mer »

Root to flower! Rutabaga - med fokus på grönsaker är en bok om grön mat signerad en av Sveriges mest prisbelönta kockar, Mathias Dahlgren. Helt enkelt ett vegetariskt kök i världsklass där visionären Dahlgren går till botten med det gröna koncepte...

Läs mer »

Sugen på att äta grönt? Vill du dra ner på köttet och äta mer "klimatsmart"? Har du en tonåring där hemma som är vegetarian? Oavsett om du bara är nyfiken på ett grönare liv eller redan äter vegetariskt så är Bonniers vegetariska kokbok ...

Läs mer »

Naturens skafferi väntar på dig! Ta den erfarna örtkännaren Lisen Sundgren i hand och plocka korgen full med naturliga delikatesser. Njut sedan av din skörd i spännande maträtter och hälsobringande huskurer. Vildvuxet hjälper dig att hitta till na...

Läs mer »

Byggnadsvård har blivit en modern folkrörelse med fokus på tradition, kvalitet, miljömedvetenhet, återanvändning och ekonomisk långsiktighet - värden som ligger helt rätt i tiden. Göran Gudmundsson är eldsjälen bakom Gysinge centrum för byggnadsvå...

Läs mer »

Välkommen in i Jessicas kök! Den smaksäkra tv-kocken och matskribenten Jessica Frej välkomnar er in i hennes kök där det varje dag lagas supergod mat, supersnabbt. Som alltid när Jessica lagar mat blir det färgglatt, generöst och inbjudande. Alla ...

Läs mer »

Lär ditt barn umgås klokt på nätet I dag har i princip alla 10-åringar en egen smartphone, en 10-årig pojke spelar i snitt onlinespel tre timmar om dagen och 15 procent av alla tvååringar använder internet dagligen. Ändå frågar vi fortfarande våra...

Läs mer »

Smakrik mat snabbt - det går! Middagen måste stå på bordet genast och du vill dessutom att det ska smaka riktigt gott och mycket. I Mycket smak på nolltid hjälper Jennie Walldén dig att laga riktigt god mat på tre olika nivåer, beroende på hur brå...

Läs mer »

Asiatisk mat är lätt att älska! Låt Jennie Walldén guida dig in i sitt asiatiska kök och visa hur enkelt det är att laga asiatiskt och hur fantastiskt gott det blir. Gul lök, kyckling, vitkål, fläsk och morot är helt vanliga råvaror i det svenska ...

Läs mer »

Överlevnadshandboken lär ut grundläggande tekniker för överlevnad i vildmarken. Om flygplanet tvingas nödlanda i bergen, i djungeln eller i öknen, hur klarar du dig då? Hur hittar du mat, hur bygger du nödvändigt skydd, hur vårdar du skadade och t...

Läs mer »