Grenadine Bokförlag - Böcker

Nu är det dags för den tredje utgåvan av Mjödboken tillverka mjöd hemma, standardverket om denna mytomspunna dryck gjord på endast honung, vatten och jäst. Den här nya utgåvan innehåller hela 160 sidor och inkluderar bland annat nya recept, mer in...

Läs mer »

I årets uppdaterade utgåva har vi valt att presentera ännu fler gindrinkar i samarbete med Örjan Westerlund. Bland recepten hittar du odödliga klassiker i originalrecept, som Dry Martini, Cosmopolitan och Bloody Mary, men även nyskapade, fräscha k...

Läs mer »

Hälsosmoothies nu som 4 - färgspocket! I alla tider har människan ätit frukt, bär och grönt för att må bra, men idag äter de allra flesta för lite av de ämnen som kroppen behöver för att upprätthålla god hälsa och vitalitet. Oavsett anledning så f...

Läs mer »

Det här är inga vanliga gröna eller röda smoothies, bara så du vet. Det smakar faktiskt mer som en efterrätt än en frukost, men varför klassificera vilken typ av måltid som smoothierna i den här boken ska passa in som? Denna bok blev utsedd till &...

Läs mer »

En bok som är fylld till bredden av Frederik Zäll's absoluta grillfavoriter. I den här boken har Frederik Zäll valt att samla några av sina bästa grillrecept. Inspirationen är ofta från det stora landet med alla möjligheterna, borta i väst, men de...

Läs mer »

Hur inleder vi middagsbjudningen? Det är lätt hänt att nästan allt fokus hamnar på varmrätten när man serverar en trerättersmiddag. I den här boken har Frederik Zäll valt att lyfta fram det första som intas och som således sätter stämningen på mid...

Läs mer »

Om du vill läsa om whisky - och inte bara dricka den - så börja läs här! "Whisky - Allt du behöver veta" är ett potpurri av whiskyfakta, en riktig blend, med alltifrån grunder om tillverkning till detaljer om världens whiskyländer. Här f...

Läs mer »

Den populära boken 101 öl du måste dricka innan du dör är här igen! Väletablerade dryckesförfattaren Örjan Westerlund är tillbaka med trettonde uppdaterade utgåvan av denna kända ölbok. Boken är den bästa guide du kan tänka dig för din after work,...

Läs mer »

Här är en bok som kastar sig ut i cigarrnjutning utan förbehåll. Historik, roliga fakta, mustiga anekdoter, såväl som odling och rullning av finaste tobak. - HISTORIA: Sträckläs om Columbus, Hernán Cortéz och Winston Churchill res med tobaken geno...

Läs mer »

En handbok vin är en livsviktig hjälpreda för ditt vinintresse. I ett lätthanterligt format får du en bok laddad med information, fakta och kunskap. Här lär du dig både om vinets historia, om vingården och vineriet. Här kan läsaren självklart med ...

Läs mer »

Skriven av Sveriges mesta kaffeboksförfattare Elbryggare, pressbryggare, espressomaskin, kapselbryggar mfl, ljus- mellan- eller mörkrostat, specialkaffe, dosering av kaffet, förvaring. Idag finns det en mångfald av bönor, rostningar, bladningar, m...

Läs mer »

En delikat bok om det delikata mellan köttet och potatisen, mellan hamburgaren och brödet, mellan laxen och tortillan - SÅSEN! I den här boken har Frederik Zäll valt att samla några av sina absoluta favoriter. Både klassiker i egen tappning och sp...

Läs mer »

Vinter-smoothies är något speciellt - de både värmer och smakar gudomligt, i en del av recepten används Te som bas något som är nytt och banbrytande i smoothies världen. Boken innehåller ett sextiotal, välkomponerade och vintriga smoothierecept, i...

Läs mer »

En kopp kaffe kan verka så enkelt. Men kaffets värld är mycket mer än så. Låt mig ta med dig på en resa där vi utmanar kaffets alla 800 olika aromer.

Läs mer »

När du öppnar den här boken öppnar sig en ny värld om hur man kan använda mer äpplen! Boken innehåller recept med äpplen du aldrig kunnat drömma om! Utöver recept med en hög dos nytänk och kreativitet får du massvis med tips på variationsmöjlighet...

Läs mer »

Älskar du också kaffe och drinkar? I den här boken får du följa med på en sagostig som tar dig genom fyra säsonger av kaffedrinkar. Du behöver inte vara bartender för att kunna skapa enkla och goda kaffedrinkar i ditt hem. Sagt om Lisens senaste b...

Läs mer »

Det här är den sjätte upplagan av 101 viner du måste dricka innan du dör, boken för både den nyblivne och erfarne vindrickaren som vill komma vidare med tips på goda och spännande viner. Att välja ut viner till en sådan här bok är långt ifrån en s...

Läs mer »

Att vi svenskar gillar snaps och sill är känt. Här är boken som tar fasta på detta och går igenom allt du behöver veta om våra svenska sprittraditioner, tillverkare och kryddning. Sprit innehåller allt som kan önskas på ämnet brännvinets historia ...

Läs mer »

Boken Dryckesspel utsågs nyligen av Gourmand Awards till "Best of the Best", som en av världens fyra bästa böcker 2021 om dryckeskultur! Dryckesspel är den första boken någonsin på svenska om dryckesspel genom tiderna och deras historik ...

Läs mer »

Ge dig ut på en kulinarisk resa med Frederik Zäll, en hyllad gastronomisk virtuos som firas för sitt livfulla tillvägagångssätt. I denna bok avslöjar Frederik sina hemligheter för att skapa läckra rubs, marinader och såser. Med en imponerande bakg...

Läs mer »

Det är något speciellt med bubblor, med ett glas mousserande vin i handen blir livet liksom lättare. I boken beskrivs Cavans historia, druvor, tillverkning, regelverk och olika stilar. Vad skiljer en extra brut från en semi-seco? Vad betyder gran ...

Läs mer »

Intresset för gin svallar allt livligare. Här presenterar regerande svenska mästaren i gin och tonic andra utgåvan av sin fylliga bok om gin, sprudlande av givna och udda fakta om gin, mängder av recept och tips. En bok för alla ginälskare. Boken ...

Läs mer »

Tredje boken i serien ÄT FÄRG SPRING BERG har temat vegansk sommarmat. De bergslöpande tvillingarna Lina och Sanna vill inspirera till färgglad mat som ger gott om spring i benen. Nu delar de med sig av 31 enkla men näringsrika sommarrecept. Varfö...

Läs mer »

Årets bästa bok om Streetfood! Här finns många njutbara och spännande rätter att lyxa till livet med, både vegetariska & köttiga- söta & salta. I den här boken hittar du recept på riktigt bra och enkel streetfood klassiker som till exempel...

Läs mer »

Äntligen är den här, den nya utgåvan av Mjödboken tillverka mjöd hemma, standardverket om denna mytomspunna dryck gjord på endast honung, vatten och jäst. Nyutgåvan innehåller ytterligare 16 sidor som bland annat inkluderar nya recept och tvångska...

Läs mer »

Whiskyintresset är fortsatt högt. Det märks inte minst på alla provningar, speciallanseringar och celebra besök vi får i Sverige från destillerichefer och marknadsförare från Skottland. Det märks även på det ökande antalet destillerier som startar...

Läs mer »

"Inspirerad av amerikansk snabbmat har Frederik Zäll skrivit en riktigt rolig kokbok. Han poängterar att han vill laga snabbmaten i lugn och ro, så en del recept kräver både långsamma förberedelser och dito tillagning. Boken är indelad i tre ...

Läs mer »

Långkok i gryta är inte bara magiskt gott - en sakta puttrande gryta som sprider ljuvlig doft hus och hem är också som balsam för själen! Livsnjutaren, musikern, TV-kocken, Krögaren & Kokboksförfattaren Frederik Zäll har i denna bok samlat sin...

Läs mer »

Årets bästa Cocktailbok! I årets uppdaterade utgåva av "101 cocktails du måste dricka innan du dör" har Eliq Maranik och Stefan Lindström trendspanat i cocktailvärlden och tagit med flera nya drinkar som nu serveras på etablerade cocktai...

Läs mer »

Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2013, Kategori:Mat och dryck i kombination. Motivering: "Jan Groth tar ytterligare ett steg för att visa fram whiskyns överraskande mattycke, nu med stöd av ett sällsynt kvalificerat och maltlystet ko...

Läs mer »