Natur Kultur - Böcker

Tommys styrka som kokboksförfattare ligger i att omvandla de kunskaper han fått under alla år i de bästa krogköken till recept som passar perfekt i hemmaköket. Rätterna är inte onödigt krångliga, men kompromissar trots det inte med smaken. Välj bl...

Läs mer »

"en fantastisk bok om höns med mycket värdefull kunskap för alla, inte bara specifikt för hönsintresserade...Världens vanligaste fågel är en bok som alla borde läsa." BTJ Det finns tre gånger fler höns än människor på jorden. De är därme...

Läs mer »

"För den som gillar ramen är denna kokbok ett måste. Vi var fast från första slurken." Plaza Interiör "Det är en fantastisk bok som fyller upp ett efterlängtat tomrum. Hatten av." Umeå Tidning "Salivframkallande bok. Här b...

Läs mer »

Vinnare av Svenska Deckarakademins pris för Årets till svenska bäst översatta kriminalroman 2022! *** Vinnare av The CWA Gold Dagger för 2021 års bästa spänningsroman i Storbritannien*** En ovanligt gripande och känslostark spänningsroman med oför...

Läs mer »

"en generös, opretentiös och rättfram guide" Göteborgs-Posten "årets pizzabibel" SvD Perfect Guide Det här är det nya standardverket för dig som vill laga pizza i hemmaugn. Oskar Montano från pizzaställena 800 grader och 800 gr...

Läs mer »

"Jorden - vår planets historia och framtid är en typ av Sapiens om planeten, men där cynismen är utbytt mot optimism. Den är full av fascinerande fakta." Kajsa Ekis Ekman, Aftonbladet "Rockström och Gaffney visar i sin täta, uppröra...

Läs mer »

"Det är på tiden att någon har skrivit den här boken." Matgeek Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken Vildplockat lär du känna en mängd svenska blommor, örter, bär, sv...

Läs mer »

En vass kniv och en träbit är allt du behöver för att börja tälja. Varje träbit innehåller en oändlig mängd möjliga objekt - det gäller bara att ta bort det som inte hör dit. Denna reviderade nyutgivning innehåller, förutom grundläggande träkunska...

Läs mer »

"Att säga att Fredrik Thomassons bok, som strikt fokuserar på slavarnas egna öden under svensk regim, fyller en lucka är följaktligen en underdrift. Inte ens specialister på ämnet - och dit räknar jag mig själv - har tidigare känt till de män...

Läs mer »

" Följ med Jonas Cramby till Kina och låt dig förföras av en äkta Gong bao." Aftonbladet "Låt inte ingredienslistan skrämma dig. Jonas Crambys nudlar går blixtsnabbt att laga, men smakar som om du lagt ner en hel dag." Svenska ...

Läs mer »

Efterlängtad ny roman av författaren till Stål och Där livet är fullkomligt. Om någon hade bett Elisa tala om exakt när hennes och Beas vänskap började skulle hon inte ha kunnat svara. Var det den där kvällen när Beatrice dök upp på stranden - plö...

Läs mer »

"Vi håller på att nå en social tipping point. Fyra krafter - sociala rörelser, en ny ekonomisk logik, teknisk utveckling och politiskt handlande - håller redan på att knuffa samhället över en tippningspunkt som gör att vi hamnar i självförstä...

Läs mer »

"--- en välbehövlig väckarklocka för alla ---" BTJ Vi har lagt mycket energi på att debattera hur många ägg vi kan äta per dag eller om barnen ska få röd eller grön mjölk i skolan. Under tiden har maten vi köper i butiken genomgått en fu...

Läs mer »

Med humor och allvar visar Rivstart den snabbaste vägen till språket. Rivstart består av textbok, övningsbok och lärarhandledning. Lärandet går snabbt framåt med tydlig struktur och med snabba repetitioner. Teman i kapitlen och den grammatiska pro...

Läs mer »

"Så fängslande att den faktiskt inte går att släppa." Stina Nylén, Göteborgs-Posten Nattkorpen är den första delen i serien om Månvind & Hoff, en spännande och hisnande välskriven trilogi om barn på samhällets botten i 1800-talets St...

Läs mer »

Med humor och allvar visar Rivstart den snabbaste vägen till språket. Rivstart består av textbok, övningsbok och lärarhandledning. Lärandet går snabbt framåt med tydlig struktur och med snabba repetitioner. Teman i kapitlen och den grammatiska pro...

Läs mer »

"Per Jensen har skrivit en mycket intressant och viktig bok som vänder sig till en bred läsekrets. [.] Här finns en imponerande respekt för arten och en uppmaning till människan att förstå hunden." Betyg 5 av 5. BTJ Har du undrat varför ...

Läs mer »

"Vildplockad svamp är en inspirerande djupdykning i svamparnas värld som fyller en funktion och är bra att ta med sig ut i skogen på svampplockningen." BTJ Kan du äta röksvamp och går det att smaksätta glass med rödgul trumpetsvamp? Vilk...

Läs mer »

Nominerad till Augustpriset för Årets Fackbok 2022 "Jag blev vansinnigt förtjust i Cervenka. Bra läsning är det." Leif GW Persson "Med just min yrkesbakgrund hade jag mycket svårt att tro att jag skulle kunna drivas till gränsen för...

Läs mer »

**Augustprisnominerad för Årets svenska fackbok 2021** **Nominerad för Axel och Margaret Ax:son Johnsons Stora fackbokspris 2021** "Vad vi behöver är en modern vägvisare in i Dantes värld och en sådan består oss Anders Cullhed med i sin konci...

Läs mer »

Dagbok från en invasion är en annorlunda rapportbok. Läsaren följer i realtid hur Andrej Kurkov bevittnar det otänkbara, kriget mellan landet han föddes i och landet han räknar som sitt eget. Här ställs ländernas olikheter i skarp belysning. Imper...

Läs mer »

Vi är alla byggda av potatis. Det är utgångspunkten för den här boken - Stefan Ekengrens kärleksförklaring till potatis, råvaran som har legat honom närmast hjärtat hela kocklivet. Men hur mycket finns det egentligen att lära sig om potatis? Mycke...

Läs mer »

Caminando är läromedelsserien som förmedlar kunskaper i spanska med stor autenticitet. Caminandostår för trygghet och kvalitet i klassrummet och innehåller allt dina elever behöver för att lära sig spanska.

Läs mer »

Såsen är den viktigaste komponenten för att skapa balans och harmoni i en maträtt - att laga bra såser är den smarta vägen till framgång i köket för både hemmakockar och proffs. Tommy Myllymäki visar hur du hittar rätt smak, doft, konsistens och t...

Läs mer »

Sara Johansson har under många år arbetat med krisstöd och har stor praktisk erfarenhet av att stödja människor i det akuta skedet efter katastrofer, i sorg och vid svår sjukdom. I Förenligt med liv får du följa med bakom kulisserna i hennes arbet...

Läs mer »

Fem gånger mer kärlek, eller med andra ord: att ge sina barn fem gånger så mycket positiv uppmärksamhet som tjat, tillsägelser och gränssättning är ett förhållningssätt som ger stor utdelning! Den här boken visar hur man som förälder gör detta. De...

Läs mer »

I perioder är det naturligt att vara rejält stressad och vi är byggda för att klara det. Stress är något som varierar i livet, från lite till mycket, och hur stressad man än är kan man inte »bli galen« av stress. Men om det som var tänkt att bara ...

Läs mer »

Efter att ha råkat slå sönder en egyptisk gipskatt i en antikaffär drabbas Kriminellen och Ture Knyckertz av en uråldrig förbannelse. Den annars så tjuvaktiga Kriminellen blir långsamt allt hederligare, medan Ture, som inte kan sno en knappnål uta...

Läs mer »

Utsedd till Årets Etniska kokbok i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016! "Det här är en kokbok du absolut vill ha i ditt kök!" Lisa Lemke, Family Living "Pizza - på riktigt. Här är den äntligen, den totala guiden till den perfekta p...

Läs mer »

Nominerad till Augustpriset för Årets Fackbok 2022 Hur har det varit att vänta och föda barn i Sverige de senaste 150 åren? Genom verkliga vittnesmål från de som var med väver boken en tidigare oskriven berättelse som spänner från 1800-talets hemf...

Läs mer »