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India: The Cookbook is the first comprehensive guide to Indian cooking, with over 1,000 recipes covering every aspect of India's rich and colourful culinary heritage. Unlike many other Indian cookbooks, it is written by an Indian culinary aca...

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Die Wahl eines amerikanischen Präsidenten mit afrikanischen Wurzeln und pazifischer Heimat ist Sinnbild eines tiefgreifenden Wandels, der weit über die USA hinausweist. Der fünfhundertjährige Siegeszug des »weißen Mannes« ist Geschichte. Die ehema...

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Es gärt und brodelt überall: Syrien und der Irak versinken im grausamen Bürgerkrieg aller gegen alle, in der Türkei ringen islamistische und säkulare Kräfte um die Vormacht. Ägypten ist im Daueraufruhr, und auch am Nordrand dieser unruhigen Weltge...

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Wie die Unberechenbarkeit der Arktis dem Ausbau von wirtschaftlicher Nutzung arktischer Regionen gegenu¿bersteht Temperaturen bis zu 55 Grad Celsius unter null, militärische Sperrzonen, aufwändige Recherche und die Unberechenbarkeit der Arktis mac...

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Die Fotografin Sage Sohier zeigt uns die einzigartige Bindung zwischen Tieren und ihren MenschenSage Sohier fotografierte in Rettungsstationen für exotische Tiere oder für Wildtiere, die wieder ausgewildert werden, in Tierheimen für Hunde und Katz...

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Erste Biografie von Jerry N. Uelsmann, Pionier der Fotomontage innerer LandschaftenDer amerikanische Fotograf Jerry N. Uelsmann (1934-2022) war eine wegweisende Figur in der Geschichte der Fotografie. Mit seinen anfangs kontrovers rezipierten Foto...

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Gustav Klimt (18621918) is the one artist whose name we associate in particular with Viennese Jugendstil and the Golden Age. As a sought-after painter of frescoes and the founding president of the Vienna Secession, as the portraitist of fashionabl...

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Die Waldbewirtschaftung ist ohne Technik nicht mehr vorstellbar. Zusätzlich zur Mindestausrüstung Axt und Motorsäge zum Fällen, Entasten und Ablängen kommen auch Seilwinden oder Krananhänger zum Einsatz. Neben der Vorstellung von Funktionen und An...

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Food is more than just nutrition. Its preparation, presentation and consumption is a multifold communicative practice which includes the meal's design and its whole field of experience. How is food represented in cookbooks, product packaging or in...

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The interplay of physical reality and media environments is getting enhanced by new technological innovations. We are living in the age of digital aesthetics and there is a need for individual, cultural or social forms and variations of media lite...

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Renowned for work that layers binary code with handmade craft, Fatimah Tuggar is one of the most original, incisive conceptual artists of the digital age. Tuggars sculp-tures, photomontages, videos, and interactive works challenge roman-ticized no...

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Waiting is an inescapable part of life in modern societies. We all wait, albeit differently and for different reasons. What does it mean to wait for a long period of time? How do people narrate their waiting? Waiting is about the senses. If you do...

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Seit fu¿nf Jahrzehnten verfolgen die unbearbeiteten Selbstporträts des finnisch-amerikanischen Fotografen Arno Rafael Minkkinen (*1945) das Ziel, ein Gleichgewicht herzustellen zwischen der nackten menschlichen Form und der natu¿rlichen oder urban...

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Die in New York lebende deutsche FotografinNina Welch-Kling gehört zu den bekannten Namen der weiblichen Street Photography. In ihrem neuesten Werk "Duologues" ergänzt sie dieses Genre um einen neuen künstlerischen Aspekt: Indem sie jewe...

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American author Ben Lerner and German film-maker and writer Alexander Kluge come from two different generations but share a single passion: an interest in the long-term effects of things.

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Der amerikanische Autor Ben Lerner und der deutsche Filmemacher und Autor Alexander Kluge stammen aus zwei unterschiedlichen Generationen, aber sie teilen eine Leidenschaft: ein Interesse an der Langzeitwirkung der Dinge.

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1888 pachtete die Deutsch-Ostafrikanische Gesellschaft (DOAG) den Küstenstreifen zwischen den Flüssen Umba und Rowuma vom Sultan von Sansibar und durfte im gesamten Küstengebiet die Verwaltung übernehmen und Zölle erheben. Die seit dem 8. Jahrhund...

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Der Londoner Fotograf Tariq Zaidi zeigt eine faszinierende subkulturelle Modebewegung in Kinshasa und Brazzaville: La Sape, Société des Ambianceurs et des Personnes Élégantes (*Gesellschaft der Stimmungsmacher und eleganten Menschen) Ihre Anhänger...

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Die Welt hat sich nach einer Klimakatastrophe in ein Meer aus Eis verwandelt. Die Überlebenden haben sich in Städte zurückgezogen und verteidigen sich hinter hohen Mauern gegen Angriffe der monströsen Glajes. Der junge Sami wurde in einem Kampf vo...

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Ruinen und Lost Places sind gleichermaßen Symbole der Vergänglichkeit und Zeichen von Zerstörungsakten. Ihre Betrachtung löst divergente Emotionen aus. Was wird aus diesen Orten? Wer bestimmt darüber? Und wie und aus welchen Gründen werden Ruinen ...

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Trolle in ihren zahlreichen Spielarten: von den finsteren Wesen im Mittelalter über das internationale Filmschaffen sowie dem kleinen Hobbit hin zu den trolligen Gummifiguren mit neonfarbenen Haaren der Gegenwart. Trolle sind heute im Bewusstsein ...

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"The Great Repair" is an oxymoron. The title captures the convergence of two seemingly contradictory principles: the revolutionary ambition for systemic change and the evolutionary act of repair. Despite the justified (postmodern) skepti...

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Statussymbol und Alltagshelfer Hochkarätige Chronologie der tragbaren Uhr im 20. Jahrhundert. Alexander Barter, langjähriger Uhrenexperte beim Auktionshaus Sotheby's, lädt seine Leserschaft ein zu einer Zeitreise: Sein hochkarätiger Bildband besch...

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Georg Kolbe (1877-1947), one of the most important sculptors of the first half of the 20th century in Germany, was an important representative of classical modernism. However, his activities during National Socialism have not yet been fully explor...

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Nach seinem Zusammenstoß mit Lycaon lässt Rakuro das Game Shangri-La Frontier nicht mehr los. Er will den Fluch lösen und die Bestie besiegen, aber dafür muss er stärker werden. Sein Training im Killerkolosseum von Hasingen ist noch lange nicht vo...

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Sørlandet oder »Südland« ist der südlichste Zipfel Norwegens, auch »norwegische Riviera« genannt. Nach Norden hin geht das Archipel aus Granit in Felsmassive und Bergtäler über, doch das Meer ist nirgendwo weit entfernt. Elina Brotherus' (*1972 in...

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Prinzessin Engell hat einen der legendären Scarecrows wiederbelebt, weil sie hoffte, dass so der schon viel zu lange währende Kampf der Menschen gegen die Crows endlich beendet werden könnte. Doch der Sacrecrow hatte sein Herz und damit seine Erin...

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Prinzessin Engell hat den Scarecrows Dion wiederbelebt, um mit seiner Hilfe den Kampf der Menschen gegen die sie unerbittlich angreifenden Crows zu einem glücklichen Ende zu führen. Aber zunächst müssen sich die beiden auf die Suche nach Dions Her...

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Seit der Implosion der Supermacht Sowjetunion haben sich die Gewichte der Welt nachhaltig verschoben. Zwar hat das russische Imperium unter Putin zu innerer Stabilität zurückgefunden, doch an seinen Außengrenzen brodelt es. Peter Scholl-Latour hat...

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Species are going extinct, forests are burning, and children are worried about the future and their peers worldwide. But that is not the whole story: One Friday in 2018, a few young people joined Greta Thunberg to protest, and the global climate s...

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