Mat & dryck

Bakning, hållbarhet och om att leva i samklang med naturen »Jag vill att mina recept ska framkalla känslor, dofter och minnen. Det ploppande ljudet från en rabarberstjälk som dras upp ur jorden. Texturen hos ett solmoget hallon som man plockar frå...

Läs mer »

En antiinflammatorisk kokbok framtagen i nära samarbete med tarmfloran Förra årets succébok Food Pharmacy lärde oss allt om antiinflammatorisk mat, bakterier, hjältar i köket, antioxidanter och vetenskapliga studier (och så var det något om Star W...

Läs mer »

Förbättra din tarmflora- vetenskap, tips och recept Den påverkar vårt humör, vår vikt och vårt immunförsvar. Tarmfloran styr vår hälsa mer än vi någonsin har kunnat ana.I den här boken avslöjar Michael Mosley den senaste forskningen om de fantasti...

Läs mer »

Epidemin av psykisk ohälsa är en folksjukdom som hänger tätt samman med västerländsk matlagning. I Happy Food ser vi hur välmåendet går att påverka hemma i köket. I denna bok guidas läsaren pedagogiskt och underhållande genom den allra senaste med...

Läs mer »

Äntligen - Olga Rönnbergs efterlängtade kokbok! Olgas mat är fullproppad med rätter som både smakar gott och fyller dig med näring och energi för att du ska klara av träning och vardagsliv.Här finns recept för veckans alla måltider: Goda frukostar...

Läs mer »

Hitta kickstarten som passar just dig! Det är aldrig för sent att förändra sin livsstil. Det enda du behöver är en stor dos motivation, lite inspiration och ny kunskap. Och allra helst en kickstart - ett färdigt schema med kaloriberäknade recept f...

Läs mer »

Snabb, god och nyttig mat för alla latmaskar Saknar du också tiden, lusten och kunskapen för att laga god och nyttig mat - varje dag? Då är "Mat för latmaskar" boken för dig.Här berättar Simon Sköld, PT och författare till succén "T...

Läs mer »

Allt du behöver veta om 5:2-dieten! 5:2-metoden har på kort tid blivit oerhört populär. Den är väldigt enkel att följa och ger fantastiska resultat, som viktminskning och både bättre blodvärden och sockervärden. Metoden går ut på att man äter som ...

Läs mer »

Anna och Rasmus på Pom & Flora älskar frukostmat och tycker att man kan äta det till lunch och middag också. Men bara för att vara tydliga, vi pratar inte om någon traditionell bacontung brunch utan om mat som är bra för oss, utan att för den ...

Läs mer »

Root to flower! "Rutabaga - med fokus på grönsaker" är en bok om grön mat signerad en av Sveriges mest prisbelönta kockar, Mathias Dahlgren. Helt enkelt ett vegetariskt kök i världsklass där visionären Dahlgren går till botten med det gr...

Läs mer »

Vad gör att så många barn ofta rynkar på näsan åt maten? Varför vill de helst fylla tallriken med pasta, köttbullar, korv och pannkaka? Går det att få ett barn som mumsar på fisk, kokta ägg, broccoli och bönor? Smakäventyret är en liten handbok ti...

Läs mer »

AS SEEN IN THE TIMES.Eat the foods that will help you live longer . . . THIS is the internationally bestselling, clinically tested, revolutionary AND straightforward diet to help you slow-down ageing, fight disease and lose weight.----------------...

Läs mer »

Ta kontrollen över ditt blodsocker och din hälsa på bara 8 veckor! Få koll på ditt blodsocker och påverka din hälsa samtidigt som du äter god och näringsriktig mat. Michael Mosley, författaren till succéböckerna 5:2-dieten och 5:2-dieten kokboken ...

Läs mer »

Ingen annanstans i världen är pastabergen större, glassen godare eller kaffedrickandet en heligare ritual. I Rom för foodisar besöker Peter Loewe sina stamställen, som Trattoria Monti som sedan decennier drivs avsamma familj. Mamma Franca Marziani...

Läs mer »

Noga utvalt - utan alkohol Att välja alkoholfritt ligger i tiden, och utbudet av alkoholfria alternativ växer stadigt i butikerna. Men fortfarande står många av oss rådvilla när det gäller att kombinera drycken med mat. Vatten, äppelmust eller möj...

Läs mer »

Efter succén Låt bönor förändra ditt liv kommer nu uppföljaren i form av en kokbok. Det sägs att det nu släpps en studie i timmen om tarmfloran och hur en bra sådan kan påverka både kropp och psyke till det bättre. I den här vackra kokboken får du...

Läs mer »

Lider du av autoimmun sjukdom, allergi, dålig mage eller kroniska inflammationer? Då är Den läkande maten perfekt för dig. God tarmhälsa är en förutsättning för att må bra. Över 1 miljon svenskar har någon autoimmun sjukdom och var femte svensk är...

Läs mer »

Moé Takemura är japanskan som flyttade till Sverige för att studera industriell design. Under sin tid i Lund slogs hon av att i stort sett den enda japanska mat svenskar åt var sushi. Och japansk mat är så mycket mer! Som sitt examensarbete gjorde...

Läs mer »

After twenty-five years of 'sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine', chef and novelist Anthony Bourdain has decided to tell all. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk fish restaurant in Pro...

Läs mer »

En ny och moderniserad LCHF. LCHF 2.0 är den nya uppgraderade versionen helt utan mejerivaror, gluten och soja. Ett ännu sundare och naturligare val som innehåller alla näringsämnen din kropp behöver. Här finns alla fakta om vad som händer när du ...

Läs mer »

                          Sear, smoke, grill, and roast: Learn the secrets of the kamado and become a grilling all-star. Forget gas, prop...

Läs mer »

Nu kan även du med krånglig mage äta vegetariskt! Har du orolig mage eller lider av IBS men vill ändå äta vegetariskt? Då är det här boken för dig!Recepten i den här boken är anpassade efter kostbehandlingen FODMAP, som är den mest effektiva metod...

Läs mer »

Anthony William, the Medical Medium, has helped tens of thousands of people heal from ailments that have been misdiagnosed or ineffectively treatedor that medical communities can't resolve. And he's done it all by listening to a divine voice that ...

Läs mer »

'These are my go-to recipes when I want to eat well at home. My great hope is that they will inspire you to get cooking to improve your own health whatever your personal goal.'GORDON RAMSAYThe dream combination - a Michelin-starred superchef who i...

Läs mer »

"Jag tycker att det bästa ordet för det som kallas nouvelle nouvelle cuisine är marknadsmat, cuisine du marché. De nya franska kockarna är heller inte nödvändigtvis franska. De är fransk-japansk-nordiska. Och det spelar ingen roll var de kommer fr...

Läs mer »

Om kroppens pH-balans rubbas genom att vi äter för mycket sur mat (som snabbmat, alkohol och socker), går den miste om nödvändiga mineraler som kalcium, kalium och magnesium. Om vi istället äter grönsaker och annan oraffinerad mat som är rik på de...

Läs mer »

Smakrik mat snabbt - det går! Middagen måste stå på bordet genast och du vill dessutom att det ska smaka riktigt gott och mycket.I Mycket smak på nolltid hjälper Jennie Walldén dig att laga riktigt god mat på tre olika nivåer, beroende på hur bråt...

Läs mer »

Maten som får dig att längta till Neapel Neapel ... Bara namnet får en att längta dit - vare sig man har varit där eller inte. En som har tillbringat mycket tid där är Paolo. Ända sedan han var en liten kille har han vistats många och långa period...

Läs mer »

En revolutionerande metod för hälsan, vikten och blodsockret! Likt den kände engelske läkaren och författaren Michael Mosley, mannen bakom bland annat 5:2-dieten, har bokens författare experimenterat på sig själva. Idag lever var elfte vuxen på jo...

Läs mer »

Naturens skafferi väntar på dig! Ta den erfarna örtkännaren Lisen Sundgren i hand och plocka korgen full med naturliga delikatesser. Njut sedan av din skörd i spännande maträtter och hälsobringande huskurer.Vildvuxet hjälper dig att hitta till nat...

Läs mer »