Mat & dryck

"Låt ödmjuka smaker ta plats till helgen."¿ SvD Perfect Guide "Här får den läsare som söker inspiration både recept att njuta av och en friskare syn på vad mat kan vara. En färgglad vän i köket som uppmuntrar till att prova nytt, våga misslyckas o...

Läs mer »

Jul med Guldkant är fylld med smaker, dofter och julstämning när mästerkocken Catarina König bjuder in till en magisk december och en oförglömlig jul. Här hittar du allt från adventsmingel med festliga tilltugg och lyxiga drinkar till julbak med h...

Läs mer »

GLUTENFRITT BRÖD - TILL HELA FAMILJEN Den här boken är till dig, som är trött på torrt, tråkigt och kladdigt glutenfritt bröd, som smakar starkt av hirs och bovete. Och till dig som är frustrerad över att inte kunna baka ett gott glutenfritt bröd ...

Läs mer »

Quanto basta är tillbaka - i litet format! Men inte bara det, här finns såklart ett par favoritrecept från första boken men också 16 nya recept! Allas vardagsfavorit - pastan - står i centrum, men här får du även risotto, soppor och en galet god k...

Läs mer »

Förändra ditt liv till en långsiktig hälsosam livsstil genom att anta Ulrika Davidssons nya hälsoutmaning med mycket matglädje och välsmakande recept! Pröva 66 dagar med en proteinrik kost och kom i ditt livs form och få ett friskare, starkare och...

Läs mer »

Årets kokbok! Vinnare av Cajsa Warg-priset 2025 Betyg 5 av 5 "Solen inspirerar med ljus, värme och eld. I kokboken inkorporeras konceptet på ett enastående vis, i de delvänliga, kryddrika och färggranna rätterna, liksom i den iögonfallande layoute...

Läs mer »

Låt vinterhalvåret bli en tid av njutning! Så gör du det bästa av den mörka årstiden med blommor, dukningar och dekorationer - men också ett tjugotal recept. Följ högtiderna - stora som små, från allhelgona till advent, vintersolstånd, firandet kr...

Läs mer »

Hela Sveriges bakdrottning bjuder på en sötare sommar! Sommaren innebär frukt och bär med friska och fylliga smaker, något vi har längtat efter hela vintern. Och Camilla Hamid använder dessa smaker på bästa möjliga sätt i underbara bakverk och eft...

Läs mer »

En bibel för hemmets skötsel, att hålla i handen för ett härligare år! ¿ Clara Lidström, Sveriges största bloggare, släpper nu sin sjuttonde bok i ordningen. Efter succén med ¿Hemmets almanacka¿ som publicerades hösten 2025 fortsätter Clara med yt...

Läs mer »

Vad ska vi äta till middag? Köksalmanack har alltid svaret! I denna kombinerade kokbok och almanacka hittar du förslag på årets alla måltider med hundratals läckra, lättlagade och säsongsanpassade recept. I årets utgåva bjuds du på allt från moder...

Läs mer »

Nominerad till Cajsa Warg-priset Årets kokbok 2025 "Recepten är enkla att följa och rör sig med lätthet mellan världsdelar och kulturer, ofta utgår de från ett kondiment som man kan göra själv eller köpa i affären. Crambys humoristiska språk gör l...

Läs mer »

Nominerad till Cajsa Warg-priset Årets kokbok 2025 "Smårätternas tid förbi - nu gäller stora portioner." Aftonbladet "Gott på tallriken (... ) Jennifer Eriksson lagar lekfulla rätter."¿ SvD Perfect Guide "God mat behöver inte vara svår. Jennifer E...

Läs mer »

Det ska vara lätt att må bra! Oavsett om ditt mål är att leva hälsosamt, nå ett viktmål eller bara laga goda och enkla måltider så är Kalorismart boken för dig. Den underlättar ditt livspussel med massor av smarriga, kalorismarta recept att njuta ...

Läs mer »

"Oumbärlig kokbok." Matmagasinet "Entusiasmen, kunskapen och matglädjen går inte att ta miste på" BTJ De flesta av oss kan nog relatera till svensk husmanskost, men hur många kan egentligen göra en riktigt god kokt kalv med dill, perfekt smörgåstå...

Läs mer »

Doften av nybakade pepparkakor och smaken av en saftig saffransbulle hör verkligen till julens njutningar. I denna bok hittar du 50 enkla recept med steg-för-steg-bilder som skapar den perfekta julstämningen i köket. Här finns klassiska måsten som...

Läs mer »

När Markus Aujalay lagar mat framför kameran drar han stor publik. Många är de som vill lära sig laga mat just sådär som Markus gör: proffsigt, med bra råvaror men utan krångel.I den här boken finns de allra bästa recepten från Markus Youtube-kana...

Läs mer »

"Jag är storligen imponerad över denna handbok i surdegsbakningens sköna konst. För det handlar om både konst, metod och teknik att uppnå bröd som är goda att äta och vackra att se på. Jakobsson har uppenbarligen lagt mycket kraft på att vara peda...

Läs mer »

I Bettys bästa har Katarina Widholm samlat ett trettiotal recept på rätter som har lagats i succéromanerna Räkna hjärtslag, Värma händer, Käraste vänner och Älskade Betty . Det bjuds på allt från skinkstrutar, stekt strömming och laxpudding till B...

Läs mer »

När gröt görs rätt är den en måltid i sig, värdig att serveras både på de finaste middagarna och på den enklaste frukosten. Gröt behöver inte reduceras och döpas om till "nordisk risotto", "kornotto" eller något annat för att passa in. Den kan stå...

Läs mer »

Clara Lidström bjuder hem till sitt kök¿i¿sin nya vintagedoftande kakbok med svenskt fikabröd och¿klassiska mumsiga¿mormorskakor. Alla goda sorters småkakor,¿kaffebröd, mjuka kakor och bullar vi minns och fortfarande bakar samt några sorter vi näs...

Läs mer »

Tareq Taylor är en av Sveriges skickligaste kockar och det är en fröjd att se honom arbeta i ett kök. Med det rätta handlaget och en djup känsla för smaker får han det att se så enkelt ut. Här kombinerar han 50 riktigt smarriga recept med tekniker...

Läs mer »

Astrid Lindgrens berättelser har präglat de svenska drömmarna om julen, och maten spelar ofta en avgörande roll i dem. Här kommer äntligen en rikt illustrerad julkokbok utifrån hennes värld, att ständigt återvända till. Bakom recepten står Fredrik...

Läs mer »

Bästa kombon av vin och grön mat! I Vino Vego guidar den välkände sommelieren Michel Jamais oss till de bästa kombinationerna av vegetarisk mat

Läs mer »

Följ med när Tareq Taylor utforskar matlagningskonsten kring Medelhavet, i en maffig kokbok med de underbara råvarorna vi älskar. Den färska fisken och skaldjuren, olivoljan, grönsakerna. Här lagar han allt från spansk gazpacho, fransk salade niço...

Läs mer »

Champagne är världens bästa dryck. Du vet det, historiens kungligheter visste det och Winston Churchill visste det. Björnstierne Antonsson och Richard Juhlin är Sveriges mesta champagnekonnässörer. Nu får du all deras kunskap och bästa fakta om he...

Läs mer »

Var dags bröd är just vad den heter - en bok fylld av bröd för alla dagar och tillfällen, frallor till frukost och foccacia till festmiddagen, via grova limpor, långpannebröd, rostbröd, tekakor och mjukt tunnbröd. Fredrik Nylén älskar att sätta de...

Läs mer »

» Erikssons favoriter delas in i snacks, smått, stort, sött och dryck, och ger¿möjlighet till variation och nya smakkombinationer. (...) ett så positivt tilltal och en avsaknad av pekpinnar så även det som kan se krångligt ut är¿möjligt. « BTJ Hur...

Läs mer »

Starka nudelrätter, fräscha sallader och mycket färska örter - det är nog vad många tänker på när de tänker på det vietnamesiska köket. Men Vietnam är ju så mycket mer såklart! I Videgårds bästa recept: Vietnam bjuder stjärnkocken Erik Videgård på...

Läs mer »

"Maten vi äter under årets högtider är livsviktig. Det är kultur på absolut högsta nivå och för mig på blodigaste allvar. Och det är samtidigt både sjukt härligt och hemskt betungande. Det finns ju så många måsten och individuella favoriter."¿ Ste...

Läs mer »

I Asiatiska favoriter hittar du den godaste maten från Asien i en och samma bok. En grundkokbok med 65 smaksäkra recept som är enkla att följa från Kina, Japan, Korea, Vietnam och Thailand. Det handlar om rätter som Filip Poon minns från barndomen...

Läs mer »