Navigation
Navigation
Kategorier
Skönlitteratur
Barn & tonår
Deckare
Psykologi & pedagogik
Mat & dryck
Alla kategorier A-Ö
Barn & tonår
Biografier
Data & IT
Deckare
Djur & natur
Ekonomi & ledarskap
Familj & hälsa
Film, radio & TV
Filosofi & religion
Hem & trädgård
Historia & arkeologi
Juridik
Kultur
Läromedel
Mat & dryck
Medicin
Naturvetenskap & teknik
Psykologi & pedagogik
Resor
Samhälle & politik
Skrivböcker & kalendrar
Skönlitteratur
Sport, fritid & hobby
Språk & ordböcker
Tecknade serier
Trend & livsstil
Uppslagsverk & referenser
Topplistor
Bokustoppen
Pockettoppen
Deckare
Skönlitteratur
Skönlitteratur på engelska
Topplistor per kategori
Barn & tonår
Biografier
Data & IT
Deckare
Djur & natur
Ekonomi & ledarskap
Familj & hälsa
Film, radio & TV
Filosofi & Religion
Hem & trädgård
Historia & arkeologi
Juridik
Kultur
Mat & dryck
Medicin
Naturvetenskap & teknik
Psykologi & pedagogik
Resor
Samhälle & politik
Skrivböcker & kalendrar
Skönlitteratur
Sport, fritid & hobby
Språk & ordböcker
Tecknade serier
Trend & livsstil
Uppslagsverk & referenser
Topplistor per läsålder
Läsålder 0-3 år
Läsålder 3-6 år
Läsålder 6-9 år
Läsålder 9-12 år
Läsålder 12-15 år
Unga vuxna (15+)
Topplistor per format
Pocket
E-böcker
Ljudböcker
Nyheter
Alla nyheter
Aktuella böcker
Nya pocketböcker
Nya deckare
Nya romaner
Nya barnböcker
Nya e-böcker
Nya ljudböcker
Nyheter på engelska
Förboka
Erbjudanden
Aktuella erbjudanden
Månadens pocket
Månadens bästa pris
Nyhetsbrev
Barn & tonår
Allt inom barn & tonår
Läsålder 0-3 år
Läsålder 3-6 år
Läsålder 6-9 år
Läsålder 9-12 år
Läsålder 12-15 år
Unga vuxna (15+)
Lättläst
Pysselböcker
Barnbokskaraktärer
Högläsning för barn
Inspiration
Nästa upplevelse väntar
Populära författare
Prisbelönade böcker
Personalens boktips
Deckarkartan
Signerade böcker
Presenttips
Ge bort ett presentkort
Populära format
Pocket
E-böcker
Ljudböcker
Bokus Play
Spel & pussel
Kontorsmaterial
För studenter
Studentlitteratur
Komvux
Bokus Pluspriser
Begagnad kurslitteratur
Ljudböcker & e-böcker
från 79 kr/månad!
Skaffa ett abonnemang
Hantera abonnemang
Lös in presentkort
Köp presentkort
Mina sidor
Logga in
Beställningar
Digital bokhylla
Bokus Play-abonnemang
Nyhetsbrev
Bevakningar
Favoriter
Betyg & recensioner
Kunduppgifter
Kundservice
Välkommen till Kundservice!
Frakt och leverans
Retur vid ångerrätt
Reklamera vara
Betalning
Bokus Play
Ljudböcker & e-böcker
Alla frågor & svar
Gå till mobilversionen av bokus.com
Fri frakt över 249 kr
Billiga böcker
Snabba leveranser
Inloggad som
(logga ut)
Mina sidor
Kundservice
Företag
Bibliotek & Off. förvaltning
Varukorg
Meny
Nyheter
Topplistor
Bokus Play
Erbjudanden
Barn & tonår
Student
Pocket
E-böcker
Ljudböcker
Spel & pussel
Filtrera
Sök
Språk
Svenska
(38)
Engelska
(10000+)
Tyska
(328)
Visa alla
Franska
(23)
Spanska
(13)
Italienska
(9)
Koreanska
(3)
Nederländska
(3)
Japanska
(2)
Polska
(2)
Norska
(1)
Ämne
Visa alla
Naturvetenskap & teknik
Teknik
Industriell kemi & tillverkningstekniker
Industriell kemi
Livsmedelsteknik
Format
Pocket
(5)
Inbunden
(5290)
E-bok
(6172)
Häftad
(8)
Ljudbok
(11)
Nyheter
Nya böcker
(55)
Bevaka
(192)
Läsålder
3-6 år
(1)
Utgivningsår
2025
(20)
2024
(497)
2023
(1045)
2022
(1008)
2021 eller äldre
(10000+)
Inspiration
Med recension
(25)
Med provläsningsavsnitt
(4)
Pris
Under 100 kr
(79)
Under 200 kr
(368)
Under 400 kr
(1192)
Leveranstid
Nedladdningsbar
(5949)
Skickas inom 5 vardagar
(6233)
Skickas inom 8 vardagar
(8167)
Tidsperiod i boken
Nya tiden, ca 1500 -
(54)
ca 1000 e.Kr - ca 1500
(2)
ca 500 e.Kr. - 1000 e.Kr.
(4)
f.Kr. - 500 e.Kr
(1)
Geografisk plats i boken
Afrika
(36)
Amerika
(179)
Asien
(156)
Australasien, Oceanien & övriga landområden
(20)
Europa
(194)
Övriga geografiska områden, oceaner & hav
(79)
Naturvetenskap & teknik
Teknik
Industriell kemi & tillverkningstekniker
Industriell kemi
Livsmedelsteknik
Livsmedelsteknik
Sökningen gav
15810
träffar. Använd menyn till vänster för att förfina träfflistan.
Sortering:
Populärast
Titel A-Ö
Titel Ö-A
Författare A-Ö
Författare Ö-A
Kundbetyg
Senast utgivna
Tidigast utgivna
Lägsta pris
Fejkmaten : så blir vi vilseledda
av
Ann Fernholm
Häftad
, Svenska, 2022-03-24
(60)
234
Köp
Skickas från oss på måndag
Mat, myter & maskiner : industrimatens ärorika historia
av
Andreas Håkansson
Inbunden
, Svenska, 2019-01-28
(2)
243
Köp
Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
The Food Lab
av
J Kenji Lpez-Alt
Inbunden
, Engelska, 2015-10-30
(10)
499
Köp
Skickas från oss på måndag
Pulverpionjärerna : den explosiva historien om torkad mjölk
av
Andreas Håkansson
Inbunden
, Svenska, 2020-10-26
(1)
235
Köp
Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fett : en historia om smak, skräck och starka begär
av
Jenny Damberg
Häftad
, Svenska, 2019-11-20
(4)
210
Köp
Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Det ängsliga matsamhället : det fina med färdigmaten
av
Andreas Håkansson
Inbunden
, Svenska, 2018-03-20
(5)
243
Köp
Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Wine Production and Quality
av
Keith Grainger
,
Hazel Tattersall
Inbunden
, Engelska, 2016-03-04
(1)
989
Köp
Skickas från oss på måndag
Agroecology
av
Stephen R Gliessman
,
V Ernesto Mndez
,
Victor M Izzo
,
Eric W Engles
Inbunden
, Engelska, 2022-09-30
1234
Köp
Skickas från oss på måndag
Rapsolja : med smak från svenska gårdar
av
Lotta Ekberg
,
Pernille Tofte
Inbunden
, Svenska, 2015-10-23
108
Köp
Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Pocket
av
Mats-Eric Nilsson
Pocket
, Svenska, 2008-10-13
(109)
79
Köp
Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Den tekniske kockens experimentella kokbok : 117 kemiska experiment i köket
av
Per-Olof Hegg
,
Jan Hedh
,
Anders Vendel
Inbunden
, Svenska, 2014-10-07
(5)
217
Köp
Skickas från oss inom 2-4 vardagar.
Koji Alchemy
av
Jeremy Umansky
,
Rich Shih
Inbunden
, Engelska, 2020-06-04
361
Köp
Skickas från oss inom 2-5 vardagar.
Den tekniske kocken 2 : en kokbok om molekylär gastronomi
av
Per Olof Hegg
,
Rikard Nilsson
Inbunden
, Svenska, 2009-09-25
(6)
342
Köp
Skickas från oss inom 2-4 vardagar.
Livsmedelshygien
av
Kristina Magnusson
Häftad
, Svenska, 2015-05-18
(6)
428
Köp
Skickas från oss inom 3-6 vardagar.
Steeped
av
Michelle Francl
Inbunden
, Engelska, 2024-01-24
270
Köp
Skickas från oss inom 5-8 vardagar.
How to Brew
av
John J Palmer
Häftad
, Engelska, 2017-06-01
(4)
286
Köp
Skickas från oss inom 7-10 vardagar.
Understanding Wine Technology
av
David Bird Mw
,
Nicolas Quille Mw
Häftad
, Engelska, 2021-09-30
378
Köp
Skickas från oss inom 2-5 vardagar.
Think Like a Dietitian
av
J Barretto Patterson
Häftad
, Engelska, 2024-03-28
506
Köp
Skickas från oss inom 2-5 vardagar.
NY
Bavarian Helles
av
Horst D Dornbusch
Häftad
, Engelska, 2000-04-01
163
Köp
Skickas från oss på måndag
Wine Science
av
Jamie Goode
Inbunden
, Engelska, 2021-06-03
377
Köp
Skickas från oss inom 5-8 vardagar.
Barley Wine
av
Fal Allen
,
Dick Cantwell
Häftad
, Engelska, 1998-04-01
163
Köp
Skickas från oss inom 7-10 vardagar.
Sustainable Food Production
av
Dr Shahid Naeem
,
Suzanne Lipton
,
Tiff Van Huysen
Häftad
, Engelska, 2021-11-02
245
Köp
Skickas från oss inom 5-8 vardagar.
A Field Guide to Tequila
av
Clayton Szczech
Inbunden
, Engelska, 2023-10-05
257
Köp
Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fermented Beverage Production
av
Andrew G H Lea
,
John R Piggott
Häftad
, Engelska, 2013-03-03
2002
Köp
Skickas från oss inom 7-10 vardagar.
Ketogenic
av
Tim Noakes
Häftad
, Engelska, 2023-06-22
1508
Köp
Skickas från oss inom 10-15 vardagar.
Sparkling Wine
av
Stewart Wilde
Häftad
, Engelska, 2019-05-13
184
Köp
Skickas från oss inom 5-8 vardagar.
Mastering Artisan Cheesemaking
av
Gianaclis Caldwell
Häftad
, Engelska, 2013-06-26
386
Köp
Skickas från oss inom 2-5 vardagar.
Home Winemaking
av
Jack B Keller
Häftad
, Engelska, 2021-07-08
249
Köp
Skickas från oss inom 7-10 vardagar.
Dr Sebi - Simple Diet
av
David Clark
Inbunden
, Engelska, 2021-08-10
387
Köp
Skickas från oss inom 7-10 vardagar.
Statistical Methods for Food Science
av
John A Bower
Häftad
, Engelska, 2013-08-30
738
Köp
Skickas från oss på måndag
1
2
3
4
..
334
Nästa »
Frågor & svar