Filtrera

Språk
Ämne
Format
Nyheter
  • (65)
  • (188)
Utgivningsår
  • (51)
  • (636)
  • (924)
  • (858)
  • (10000+)
Inspiration
  • (27)
  • (3)
Pris
  • (84)
  • (402)
  • (1280)
Leveranstid
  • (5228)
  • (5239)
  • (6500)
Tidsperiod i boken
  • (52)
  • (3)
  • (1)
  • (1)
Geografisk plats i boken
  • (31)
  • (180)
  • (143)
  • (17)
  • (156)
  • (67)

Livsmedelsteknik

Sökningen gav 14020 träffar. Använd menyn till vänster för att förfina träfflistan.

Sortering:
  1. Fejkmaten : så blir vi vilseledda

    av Ann Fernholm

    Häftad, Svenska, 2022-03-24
    (38 röster)
    229
    Skickas inom 2-5 vardagar.
  2. The Food Lab

    av J Kenji Lopez-Alt

    Inbunden, Engelska, 2015-10-30
    (10 röster)
    376
    Skickas inom 10-15 vardagar.
  3. Livsmedelshygien

    av Kristina Magnusson

    Häftad, Svenska, 2015-05-18
    (6 röster)
    421
    Skickas inom 3-6 vardagar.
  4. Den tekniske kocken 2 : en kokbok om molekylär gastronomi

    av Per Olof Hegg, Rikard Nilsson

    Inbunden, Svenska, 2009-09-25
    (6 röster)
    300
    Skickas inom 3-6 vardagar.
  5. Vino

    av Joe Campanale, Joshua David Stein

    Inbunden, Engelska, 2022-04-26
    324
    Skickas inom 7-10 vardagar.
  6. Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik Pocket

    av Mats-Eric Nilsson

    Pocket, Svenska, 2008-10-13
    (106 röster)
    59
    Skickas inom 2-5 vardagar.
  7. How to Brew

    av John J Palmer

    Häftad, Engelska, 2017-06-01
    (4 röster)
    200
    Skickas inom 7-10 vardagar.
  8. Det ängsliga matsamhället : det fina med färdigmaten

    av Andreas Håkansson

    Inbunden, Svenska, 2018-03-20
    (5 röster)
    251
    Skickas inom 3-6 vardagar.
  9. Den tekniske kockens experimentella kokbok : 117 kemiska experiment i köket

    av Per-Olof Hegg, Jan Hedh, Anders Vendel

    Inbunden, Svenska, 2014-10-07
    (5 röster)
    209
    Skickas inom 3-6 vardagar.
  10. Wine Production and Quality 2e

    av K Grainger

    Inbunden, Engelska, 2016-03-04
    (1 röst)
    879
    Skickas inom 2-5 vardagar.
  11. Understanding Wine Technology

    av David Bird, Nicolas Quille

    Häftad, Engelska, 2021-09-30
    338
    Skickas inom 7-10 vardagar.
  12. The New Sotheby's Wine Encyclopedia, 6th Edition

    av Tom Stevenson, Dr Orsi Szentkiralyi

    Inbunden, Engelska, 2020-11-12
    (2 röster)
    379
    Skickas inom 7-10 vardagar.
  13. Thiamine Deficiency Disease, Dysautonomia, and High Calorie Malnutrition

    av Derrick Lonsdale

    Häftad, Engelska, 2017-07-04
    1046
    Skickas inom 10-15 vardagar.
  14. Mat, myter & maskiner : industrimatens ärorika historia

    av Andreas Håkansson

    Inbunden, Svenska, 2019-01-28
    (2 röster)
    251
    Skickas inom 3-6 vardagar.
  15. Rapsolja : med smak från svenska gårdar

    av Lotta Ekberg, Pernille Tofte

    Inbunden, Svenska, 2015-10-23
    96
    Skickas inom 2-5 vardagar.
  16. The USDA Complete Guide To Home Canning (Legacy Edition)

    av U S Dept Of Agriculture

    Häftad, Engelska, 2020-04-19
    176
    Skickas inom 10-15 vardagar.
  17. Pulverpionjärerna : den explosiva historien om torkad mjölk

    av Andreas Håkansson

    Inbunden, Svenska, 2020-10-26
    244
    Skickas inom 3-6 vardagar.
  18. The Art of Natural Cheesemaking

    av David Asher

    Häftad, Engelska, 2015-07-24
    273
    Skickas inom 7-10 vardagar.
  19. The Chemistry of Beer - The Science in the Suds

    av R Barth

    Häftad, Engelska, 2014-01-03
    (1 röst)
    467
    Skickas inom 7-10 vardagar.
  20. Introduction to Food Engineering

    av R Paul Singh

    Inbunden, Engelska, 2013-09-12
    1047
    Skickas inom 10-15 vardagar.
  21. The USDA Complete Guide To Home Canning (Legacy Edition)

    av U S Dept Of Agriculture

    Inbunden, Engelska, 2020-04-19
    314
    Skickas inom 10-15 vardagar.
  22. Vineyards, Rocks, and Soils

    av Alex Maltman

    Inbunden, Engelska, 2018-05-03
    (1 röst)
    359
    Skickas inom 10-15 vardagar.
  23. Fett : en historia om smak, skräck och starka begär

    av Jenny Damberg

    Häftad, Svenska, 2019-11-20
    (4 röster)
    219
    Skickas inom 2-5 vardagar.
  24. Omnivore's Dilemma

    av Michael Pollan

    Häftad, Engelska, 2007-01-01
    207
    Skickas inom 7-10 vardagar.
  25. Prost!

    av Horst D Dornbusch

    Häftad, Engelska, 1998-03-01
    136
    Skickas inom 7-10 vardagar.
  26. 101 Wines to try before you die

    av Margaret Rand

    Inbunden, Engelska, 2018-05-03
    135
    Skickas inom 10-15 vardagar.
  27. Wine Grapes

    av Jancis Robinson, Julia Harding, Jose Vouillamoz

    Inbunden, Engelska, 2012-10-25
    (3 röster)
    1619
    Skickas inom 7-10 vardagar.
  28. Formas Fokuserar:

    Genklippet : maten, miljön och den nya biologin Pocket

    av Birgitta Johansson

    Pocket, Svenska, 2003-09-01
    59
    Skickas inom 2-5 vardagar.
  29. Wine Science

    av Jamie Goode

    Inbunden, Engelska, 2021-06-03
    340
    Skickas inom 10-15 vardagar.