Användarprofil Michael Schmidt / Betyg & recensioner

Betyg & recensioner av Michael Schmidt

Antal betyg: 16
Antal recensioner: 6

Matens makt : bland världsledare, kungligheter, rock...

Varken mat eller makt

23 juli 2017

Jag gillar Mannerström och hans mat och kokböcker, men det här är ett rent kommersiellt projekt. Recepten är naturligtvis helt ok men ack så välkända (även från Mannerströms egna publikationer) eller vad sägs om "Blinier med kaviar" eller "Carpaccio på oxfilé". Den enda rätten jag inte har träffat på tidigare i en eller flera kokböcker var "Tibetansk nudelgryta med lamm" men den trånar jag tyvärr inte efter. I texterna finns den ena eller andra anekdoten av viss intresse och några historiska återblickar som kanske inte är allmänt kända men som helhet kan boken inte levandegöra titeln "Matens makt". Jag fattar inte att den kunde få utmärkelserna som gjorde att jag köpte den, tyvärr.

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Var den här recensionen till hjälp?   Ja  |  Nej

Sovjets barnbarn : ryssarna i Baltikum

Fakta - inte fake

3 augusti 2017

Ger en bra och differentierad bild över levnadsförhållanden och tänkandet av ryssar i Baltikum. Inte heltäckande men trovärdiga inblickar levererade av en insiktsfull författare med skärpta sinnen.

Var den här recensionen till hjälp?   Ja  |  Nej

Sveriges godaste mat : recept för alla tillfällen av...

Inspirerande Kokbok

30 augusti 2016

En kokbok som jag gärna och ofta återvänder till för att hämta inspiration. Mycket bra recept även om några är för avancerade för mig som genomsnittsmatlagare, bra bilder som får munnen att vattnas och trevliga texter om kockarna och deras matlagning. Jag vill inte missa den.

Var den här recensionen till hjälp?   Ja  |  Nej

Steffos spritbibel

Pratigt och ointressant

30 augusti 2016

Orkade inte läsa färdigt utan skänkte boken till en vän som behövde snabbt någon "ge bort"- present och frågade om jag hade något passande. Ser lovande ut men innehållet är för torftigt.

Var den här recensionen till hjälp?   Ja  |  Nej

Mammuten

Verkligen en MAMMUT

30 augusti 2016

I motsats till många nutida "kändisar" som skriver eller låta spökskriva sina autobiografier har Donner något intressant att berätta: ett liv som spänner från 1940-talet till våra dagar. Donner har varit en central figur i Sveriges och Finlands kulturliv och -politik. Han skriver elegant och avslöjande om sig själv samt personer och händelser han varit med om. Den som vill förstå något om det intellektuella livet i Skandinavien under 1900-talets andra hälft bör läsa Donners engagerande och reflekterande skildring.

Var den här recensionen till hjälp?   Ja  |  Nej

Nobelfesten : nya recept och klassiska menyer

Matporr at it's best

23 juli 2017

En typisk coffeetable-book. Stort format, härliga bilder, bra skrivna texter. Recepten som meddelas är troligen alltför avancerade för genomsnittskocken men även en vanlig dödlig kan här hämta inspiration. Om inte annat får bläddrandet i boken snålvattnet att rinna till och befrämja lusten att avnjuta en gourmetmiddag hemma eller på krogen - gärna på nästa Nobelfest.

0 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Var den här recensionen till hjälp?   Ja  |  Nej

Wer wir waren

(enbart betyg)

9 oktober 2017

Women on Top

(enbart betyg)

9 oktober 2017

Soll das ein Witz sein?

(enbart betyg)

9 oktober 2017