Användarprofil J G / Betyg & recensioner

Betyg & recensioner av J G

Antal betyg: 2
Antal recensioner: 2

Den tekniske kockens experimentella kokbok : 117 kem...

Ännu roligare i köket.

14 augusti 2015

Som att lära sig trolla med matlagning.
så mycket man kan lära.
Rekommenderar den starkt till någon som vill experimentera i köket.

Var den här recensionen till hjälp?   Ja  |  Nej

Den tekniske kocken 2 : en kokbok om molekylär gastr...

Mat på hög nivå men enkelt

14 augusti 2015

Kanon bra bok. Får lära sig en massa knep och hur olika ämnen fungerar med varandra.
och hur allt fungerar, inte riktigt som på Farmors tid.

Var den här recensionen till hjälp?   Ja  |  Nej