Betyg & recensioner av Karolina (Göteborg)
Antal betyg: 1
Antal recensioner: 1
Energifyllda mellanmål : 69 enkla recept
Ej vegansk
16 april 2021
Författaren verkar inte vara insatt i begreppen veganskt eller rawfood. Recepten innehåller både honung och bipollen = ej veganskt.
Rawfood innebär färskt men här har hon valt fryst frukt och bär.
De frysta hallonen som man använder bör kokas eller vara svenska för att undvika norovirus men det verkar författaren ha missat.
Står att det skall vara energifyllda mellanmål men står inget om näringsberäkning av recept.
Att plocka vilda blad i park eller skog efter säsong är inte heller något man får lov att göra i mängder utan att be markägaren om lov!
Bra med glutenfria recept som inte innehåller nötter.