Användarprofil LiaMia / Betyg & recensioner

Betyg & recensioner av LiaMia

Antal betyg: 1
Antal recensioner: 1

Autoimmun kokbok: läkande paleokost

Bra fakta, men inte så roliga recept

4 mars 2016

Boken innehåller väldigt bra fakta om vilka födoämnen som man kan äta och vilka man ska undvika om man har autoimmuna sjukdomar. Författarna är mycket kunniga i ämnet och har lång erfarenhet av att äta paleokost och uppleva förbättringar av hälsan. Tyvärr är recepten ganska tråkiga och handlar egentligen mer om vilken sorts mat man kan äta, som ugnsbakta sötpotatisar eller helstekt kyckling i gryta, än att de verkligen ger nya idéer kring hur man kan kombinera olika ingredienser till nya rätter.
Det är synd att omsorgen kring att skapa nya recept saknas. Jag hoppades på att få inspiration till matlagningen, men den uteblir tyvärr. Om det ska komma en uppdaterad version längre fram, så rekommenderar jag författarna att slå sig samman med en inspirerande och duktig kock.

5 av 6 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Var den här recensionen till hjälp?   Ja  |  Nej