Drycker

Smoothies som läker : recept som håller dig pigg, frisk och dämpar inflammationer

av Sanna Ehdin

NY UTGÅVA AV TIDIGARE FAVORIT. Efter succén med boken Mat som läker kommer nu Smoothies som läker för dig som har insett att hälsodrycker är det perfekta sättet att komprimera näring på ett både smidigt och smakligt sätt. Med orginalutgåvan av den...

Fika

av Anna Brones, Johanna Kindvall

An illustrated lifestyle cookbook on the Swedish tradition of fika - a twice daily coffee break - including recipes for traditional baked goods, information and anecdotes about Swedish coffee culture, and the roots of modern incarnations of this c...

Champagne [Boxed Book &; Map Set]

av Peter Liem

A guide to the wines and producers of the Champagne region, with 100 maps.

Håkan Larssons bästa mat till vinet : nya frestelser och älskade favoriter

av Håkan Larsson

Här får vinet styra över maten Vill du låta vinet stå i förgrunden är Håkan Larsson nya kokbok precis vad du behöver. Här har han samlat sina hundra bästa recept från tidigare böcker och lagt till femtio nya skapelser. Boken är indelad efter vin a...

The Oxford Companion to Wine

av Jancis Robinson

Combining meticulously-researched fact with refreshing opinion and wit, this Companion presents almost 4,000 entries on every wine-related topic imaginable, from regions and grape varieties to the owners, connoisseurs, growers, and tasters in wine...

En doft av champagne : 8000 provade och betygsatta champagner

av Richard Juhlin

Världens bästa champagneguide! En doft av champagne är den mest omfattande genomgången av distriktet Champagne och dess viner som någonsin gjorts. Åtta tusen champagner - och producenterna som ligger bakom dem - är här provade och betygsatta. Boke...

What Price Bordeaux?

av Benjamin Lewin

A revolution is underway in Bordeaux. The top chateaux have been obtaining unprecedented prices for their wines, while smaller chateaux are going bankrupt. Enormous changes in the production and style of wine have been accomplished by advances in ...

Safthushållning : från violsaft och fläderdricka till krusbärssaft och lingonglögg

av Petter Bergström

Trädgården, skogen och offentliga planteringar är fyllda av oupptäckta och outnyttjade råvaror. Här finns recept på hur du kokar saft på de flesta ätliga frukter och bär som växer i Sverige, plus några örter och grönsaker. Aronia, mahonia, rönnsum...

The World Atlas of Wine, 7th Edition

av Hugh Johnson, Jancis Robinson

"Immense and beautiful - almost drinkable" -- Midweek, BBC Radio 4 "Simply superb work... buy it if you like wine at all." -- Victoria Moore, The Telegraph "If I owned only one wine book, it would be this one. And this edi...

How to Brew

av John J Palmer

Fully revised and updated, this is the definitive guide to making quality beers at home. Whether you want simple, sure-fire instructions for making your first beer, or you are a seasoned homebrewer working with all-grain batches, this book has som...

Champagne : vinet och odlarna

av Britt Karlsson, Per Karlsson

Mycket har sagts och skrivits om champagne. Vad finns att tillägga? Ganska mycket, konstaterar författarna till denna stimulerande och grundläggande bok om det ädlaste av viner. Champagnen har en lång och flärdfull historia. Konsumtionen ökar stän...

Green Kitchen Smoothies : Hälsosamma och färgglada smoothies att njuta av varje dag

av David Frenkiel, Luise Vindahl

Smoothies har de senaste åren blivit omåttligt populära då många människor letar efter ett mer hälsosamt sätt att leva. Packad med frukt och grönsaker ökar en smoothie snabbt din energi och du får i dig mängder med fibrer och en hel del värdefulla...

Världens bästa ostar och vinerna därtill

av Håkan Larsson, Vincent Lefèvre

Ost är gott. Vin är gott. Ost och vin tillsammans kan vara fantastiskt, omvälvande gott - om du hittar den perfekta kombinationen. Nu kommer boken som visar dig vägen till de allra största upplevelserna i ostarnas och vinernas värld. I VÄRLDENS BÄ...

Wine Behind the Label: No. 10

av David Moore

The 10th edition of Wine Behind the Label is published early next month with its most comprehensive analysis to date of wine producers, their vineyards and their wines. The guide remains unique in that it features not only the most up to date prof...

Ölbryggarboken : brygg ditt öl hemma

av Peter M Eronson

Har du någonsin funderat på att brygga ditt eget öl hemma? Då är detta boken för dig. Här hittar du för steg -för-steg instruktioner för vad du behöver göra och vilken utrustning som behövs. Du får även en grundlig genomgång av de viktigaste råvar...

Köksbryggning : riktigt gott öl med små medel

av Jakob Nielsen, Mikael Zetterberg

Att brygga riktigt god öl hemma i köket är faktiskt både enkelt och kul även för den som inte har några förkunskaper. Köksbryggning påminner mer om matlagning än traditionell hembryggning, och merparten av den utrustning som krävs har du säkert re...

Grönt för livet : inspiration till ett friskare liv med gröna smoothies

av Victoria Boutenko

Efter att ha studerat vilda schimpanser, vilkas DNA är nästan identisk med människans, började Victoria Boutenko undersöka de gröna bladväxternas näringsinnehåll och betydelse för hälsan. De vilda schimpansernas kost utgörs av runt 40 % bladgrönt ...

Mikkellers stora bok om öl

av Mikkel Borg Bjergsø, Pernille Pang

Mikkellers stora bok om öl guidar dig genom bryggprocessen steg för steg och berättar allt du behöver veta för att bli din egen bryggmästare om råvaror, utrustning och mältning, om mäskning, kokning och humletillsättning, om jäsning, lagring och b...

Hälsodrycker : gröna smoothies, buljonger, detoxvatten, hälsotonics och kombucha

av Anna Ottosson

Maximera din hälsa på ett lustfyllt sätt! Ta inte bort något i dina matvanor, lägg till en hälsodryck istället! Det är lätt att fylla på med mer hälsa - en hälsodryck då och då kan nämligen göra stor skillnad. Anna Ottosson bjuder på smaker från h...

Jim Murray's Whisky Bible 2018

av Jim Murray

Vin : vinets grunder

av Filip Verheyden, Romana Eschensperger, Fiona Morrison

Det finns idag ingen bok om vin som samlar all grundläggande kunskap på ett tydligt, lättläst och välstrukturerat sätt. Boken är handplockad för den svenska marknaden av den prisbelönte vinkännaren Anders Öhman som är vd för Gustibus Wine & Spirit...

Vin

av André Dominé

Den här boken är den mest omfångsrika i sitt slag. Den gör dig som älskar de ädla dropparna till en riktig vinexpert. På ett sakkunnigt men ändå lättfattligt sätt ger den information om allt som har med dagens vinkultur att göra, dess historia, eg...

Stora boken om vin

av Marnie Old

Stora boken om vin erbjuder en banbrytande ingång till vinvärlden - här får du snabbt se det som andra vinböcker bara beskriver i ord. Känner du varken doften av kaprifol eller smaken av tobak? Än sen då! Stora boken om vin hjälper dig på ett lätt...

Liquid Intelligence

av Dave Arnold

Dave Arnold's philosophy is simple: if you think like a scientist, you can make better drinks. Liquid Intelligence takes readers behind the bar and into the lab, where Arnold tinkers with temperature, carbonation, sugar concentration and acidity i...

Ett hum om vin (del 1)

av Mattias Åkerberg, Karin Ohlsson, Karin Ohlsson

Är du nyfiken på vin, men tycker att det verkar svårt och snobbigt? Är du osäker på om Chablis är en region eller en druva? Har du bara två viner som du ALLTID köper på Systemet, men önskar att du hade fler favoriter? Då är det här en bok för dig....

Naturens mirakeldrycker : gröna juicer, smoothies, shots och longdrinks

av Marlene Gustawson

Finns det mytomspunna livselixiret på riktigt? Ett elixir som gör dig mer balanserad, gladare, yngre, vackrare och vitalare? Ja, menar Marlene Gustawson som är författare till Naturens mirakeldrycker och som tidigare bl.a. skrivit succéböckerna Gr...

Vinet & maten : Grunderna, idéerna, det perfekta mötet

av Michel Jamais

Utökad utgåva! "Ett referensverk att ständigt återkomma till. juryn för Årets Svenska Måltidslitteratur. Vinet & maten avslöjar hur man får vinet att sjunga till maten. Smakexperten, matvirtuosen och vinspecialisten Michel Jamais går pedagogi...

Ett vin blir till : arbetet i vingården och i vinkällaren

av Britt Karlsson, Per Karlsson

Vin är mer än en dryck. Det är ett banalt konstaterande men ändå värt att upprepas. Vinet är en oändligt mångfasetterad värld, lätt att fascineras av. Ett vin blir till Arbetet i vingården och i vinkällaren berättar om den ädlaste av drycker! Druv...

Champagne

av Peter Liem

A stunning box set, complete with seven vintage maps in a pull-out drawer.Based on six years of on-the-ground research and unprecedented access to actual Champagne growers, Champagne is the first book to actually describe producers and wines based...

Klona öl : brygg öl efter recept från svenska bryggerier

av Peter M Eronson

Nu är den äntligen här! Sveriges första klonbok med recept från svenska bryggerier. Bryggerierna som medverkar är inga mindre än All in Brewing, Bearded Rabbit, Beerbliotek, Brekeriet, Brewski, Bryggverket, Coppersmiths, Brewery, Dugges Bryggeri, ...