Recension av Björn
Recenserad produkt
Helt okej!
21 oktober 2020
Den här boken är NÄSTAN vad jag förväntade mig. Den är smart uppbyggd efter årstid och med fina och tydliga bilder på växter och svampar, samt information om växtplatser och annat som kan vara bra att veta när man letar efter växterna. För varje växt finns även ett litet "detta kan du göra med växten", och det är här som boken tyvärr inte riktigt räcker till för mig. Jag hade önskat (och kanske förväntat mig) tydliga recept för de olika växterna och svamparna. Det som finns i boken är snarare endast inspiration och vaga beskrivningar. Dessutom är många av "recepten" ganska meningslösa, i alla fall om man önskar inkludera samlade växter i sin vardagsmat för att exempelvis göra skillnad i sin ekonomi. De recept som finns med är snarare för lite mer obskyra saker som man inte har så stor användning för i vardagen, såsom smaksatt sirap och dylikt. Boken var helt enkelt inte riktigt vad jag var ute efter, då jag snarare sökte efter något att dryga ut vardagsmaten med och som kunde gjort skillnad för min lite strama ekonomi. Boken är trots detta välskriven och det märks att författaren har en stor kunskap och kärlek för ämnet. Jag tycker definitivt att den är värd att införskaffa om man är intresserad av att samla växter, svampar och bär! För mig var det dock inte helt rätt typ av bok.