Recension av M
Ett måste för alla glassälskare
10 maj 2021
En annorlunda, inspirerande bakbok och ett solklart tillskott i kokbokhyllan. Jag har hittills provat 2 recept ; ett blev medelbra och det andra blev helt suveränt! Stor bonus för bokens många kategorier, glutenfria och veganska varianter samt stor kreativitet - här hittas både gamla och nya favoritglassorter. Mitt problem med första glassen var att den blev lite hård, men hade som sagt inga problem andra gången. Kanske ligger det i grad av vispning eller liknande. Längtar efter sommaren då jag ska bjuda familjen på hemgjord glass om och om igen!