Flippin' burgers : hamburgare från grunden (Häftad)
Kundbetyg 5
Vad tycker du?
Sätt ditt betygHelt underbar bok för alla "burgerlovers". Efter den...
Helt underbar bok för alla "burgerlovers". Efter den här kommer jag aldrig att äta burgare hos de stora kedjorna. Kul att göra allt från grunden.
Gav denna bok till min hamburgerälskande sambo i...
Gav denna bok till min hamburgerälskande sambo i julklapp. Redan några dagar efter har vi malt köttfärs, bakat egna hamburgerbröd och gjort egna pommes. Supergott och enkla recept!
För en burgarälskare är denna bok ett måste. Glöm...
För en burgarälskare är denna bok ett måste. Glöm frysta halvfabrikat, ägg-blandade färsbiffar och trista sesambröd från korvbagaren. Köp ditt eget nötkött i butik, grovmal det själv (eller be charkdisken att mala åt dig), lär dig hantera och steka det på rätt sätt för en luftig och saftig god burgare, baka brödet själv, vispa ihop din egen mayo, lägg på de tillbehör du gillar eller ta inspiration från boken. Burgar-ätandet blir sig aldrig likt efter detta, tack och lov!
Mycket bra
Suverän bok och super goda recept och inspirerande bilder som bara gör att man vill laga dessa burgare varje dag
Jag fick en kock i familjen!
Köpte boken till min hamburgarälskande tonårsgrabb och fick igång ett matintresse som glädjer hela familjen. Och jag slipper höra tjatet om att laga hamburgare i tid och otid ;-)
Världens pommes och saftiga burgare
Äntligen en bok med recept på hur man får till frasiga pommes frites och hamburgare som blir saftiga utan att drypa av köttsaft!
Inspirerande för en matnörd :)
Har lagat Burgare tidigare, men nu kommer jag en klass högre tack vare Inspiration i boken :)
Kan stark rekommendera den till Matglada :)
Inspirerande bok!
Trevlig bok med bra tips för alla hamburgernördar. Lite tråkigt med mjuk pärm bara, kunde gott varit inbunden med hård pärm till det priset. Fina bilder och mycket inspirerande dock, man blev genast sugen på att tillreda en riktig amerikansk burgare med hemmalet kött och egenbakade bröd.. Mums
Lockande
Att laga burgarna känns som ett måste! Ett stort plus för historierna hur recepten kommit till.
Ett besök på restaurangen rekommenderas varmt! Hamburgaren formligen smälter i munnen!