Hotet mot din hjärna : den överraskande och skrämmande sanningen om hur vete, kolhydrater och socker långsamt dödar ditt mest känsliga organ (Pocket)
Kundbetyg 5
Vad tycker du?
Sätt ditt betygDavid Perlmutter avslöjar myterna om vår hälsa
Här om dagen kunde man i en känd tidning läsa om de bisarra idéer som styr vår cancerforskning - och som dränerar den kassakista där alla tillgängliga medel för forskning finns. Och till nästan ingen nytta - annat än för de läkemedelsföretag och de forskare som försörjer sig på detta. Cancerforskningen har i åtminstone ett halvsekel befunnit sig i en återvändsgränd - men låtsas inte om det. Det hela påminner mycket om den kända historien om han som letade efter sin borttappade nyckel under en gatlykta. Någon frågade om han verkligen tappat nyckeln där. Svaret blev nej! Men varför letar du då där? Jo, för där jag tappade den är det så mörkt, så jag ser ingenting! För cancerforskare består "ljuset" av prestige, pengar och karriär. Så länge man forskar på t.ex. gener finns man "i ljuset". Om man försöker forska på miljöaspekter, så hamnar man bokstavligen i mörkret (där nyckeln finns!). Man får inga forskningsanslag, och man blir stoppa... Läs hela recensionen
Fantastisk bok!
Gluten - LIM för hjärnan... Skapar inflammationer i hjärnan och får den att krympa. Leder i sin tur till sjukdomar som MS, allergier, ADHD, autism, fibromyalgi, alzheimers - autoimmuna sjukdomar och neuropsykiatriska handikapp... Som man KAN mota tillbaka, mildra eller helt bota genom att SLUTA äta gluten och SLUTA äta snabba kolhydrater.
Boken svarar på alla "men VARFÖR DET?" som reser sig med raggen då man hör någon hojta "Sluta äta bröd och pasta och pizza och bullar och kakor och pajer..." Men VARFÖR i hela friden då? Det har väl folk ätit i alla tider? Ja... men det mjöl folk åt för några årtionden sedan var totalt annorlunda sammansatt, vad gäller gluten, än det som finns i bakverk och mat i dag - och det är det som långsamt får våra hjärnor att vittra sönder, löddra bort och lämna kvar en sinnesförvirrad, ångestfylld stackare som hjälplöst ligger där och väntar på döden!
Boken - tillsammans med "Autoimmun k... Läs hela recensionen
Tänkvärt
Alla borde läsa denna bok så skulle dom flesta må bättre. Läkarna borde både läsa den och ordinera bättre mathållning
En riktigt bra bok...
Med mycket fakta om varför kolhydrater är dåligt för oss. Innehåller forskning på ämnet något som många människor förnekar finns! Rekommenderar den starkt!
Intressant och spännande!
Läs den, så förstår du sånt som du inte har fattat! Den vänder upp och ner på gammalt tänk och friska vindar sopar rent. Det är inte luftbubblor utan ny forskning och den är jätteintressant.
Alla borde läsa denna bok!
Man får verkligen en "aha-upplevelse" av att läsa boken. Att just Gluten ställer till med så mkt problem även för oss som "tål" Gluten var verkligen en nyhet. Jag skulle vilja att alla läser den! Det är mycket intressant med alla patientfall.
Nyttig och svårsmält läsning
Boken innehåller intressant och nyttig information om hur maten vi äter påverkar vår hjärna. När författaren
och forskaren David Perlmutter klargjort detta, ger han oss också praktiska råd och tips om hur vi bör förändra vår matsedel, för att äta "hjärnbra" mat. Recept och veckomatsedlar finns längst bak i boken.
Negativt är att pocketformatet medfört att bokstäverna krympt, vilket gör boken något svårläst.
Informativ o lärande
Mycket fakta om vad som händer i vår hjärna och vår kropp när vi äter det som blivit vardagsmat men som i denna bok visat sig vara det som sakta håller på att ta kål på oss.
Det ger mig verkligen motivation att göra förändringar för att hålla mig frisk hela livet.
Toppenbok
Den var mycket lättläst. Detta är sanningar som jag önskar att alla människor skulle ha möjlighet att ta till sig. Kan varmt rekommendera den.