Grillmat LCHF: 80 njutbara recept på fisk, fågel, kött, marinader, såser... (Inbunden)
Kundbetyg 4
Vad tycker du?
Sätt ditt betygEn inspirerande bok
Här finns recept för både välkomsttugget, huvudrätten och efterrätten. Så mycket gott som även fungerar om man inte tänkte grilla utan bara tänkt laga mat i köket. Kul idée är t ex hur man serverar sitt kryddsmör.
Vid varje recept så berättar Brigitta en bakgrund och även hur lång hållbarhet som glazer och såser har. Det är jättebra för det är något som i alla fall jag är osäker på.
Bilderna är vackra och man nästan känner hur maten smakar bara genom att bläddra.
Denna boken borde locka alla, inte bara oss som äter LCHF. Det är mat utan konstigheter och utan socker. I like!
Jag har lagat en del av Birgittas recept tidigare (från hennes blogg) och jag har aldrig blivit besviken!
En härlig bok för alla som tycker om mat. Denna bok...
En härlig bok för alla som tycker om mat. Denna bok passar även de som inte äter LCHF. Många bra recept på tillbehör. En året-runt-bok med vackra bilder.
Njutbart är ordet!
Denna bok kommer att vara min handbok från och med nu. Så mycket gott och ätbart och nyttigt. Inte bara grilla en köttbit uppochned utan alla fräscha och goda tillbehör och trevliga tips. Kryddsmöret i en paprika som sen skivas, supersnyggt på tallriken. . Före maten och efter maten,.. Grillade bär! Och Ischokladtryffel med hjortron....Fröchips med dip... Och t.o.m. en drickbar Sangria! Och med lite norrländsk touch därtill.
Njutning är bara början, den kommer redan när man tittar i boken. Fina bilder, överskådlig text och bra förord.
Kan inte hitta bättre sommarkokbok! Och inte bara för sommaren förresten, det mesta passar jämt.
Grillmat
Jag upplevde att boken inte innehöll några nyskapande recept utan snarar en upprepning av "gammal skåpmat". Tyvärr. Rekommenderas därför inte.
Grillmat-lchf
Jag har tittat igenom boken och så här långt är jag nöjd och belåten. Blir spännande sedan att tillaga maten. Mycket goda såser som man kan göra närsomhelst.
Jag köpte 3 böcker, 1 till mig och 2 ska jag ge i julklapp.
NATURLIGA INGREDIENSER.
EGENTLIGEN INGET NYTT UNDER SOLEN, DET ÄR ATT ANVÄNDA NATURLIGA ORAFFINERADE INGREDIENSER, ALLTSÅ INTE KVANTITATIVA UTAN KVALITATIVA. DET VAR SÅ MAN LAGADE MAT FÖRR INNAN INDUSTRIN RAFFINERADE VÅRA MJÖLER, SOCKER OCH FETTER. MAN KAN TA MER ELLER MINDRE MÄNGD OM MAN SÅ VILL. EVA
Härlig receptbok
Har önskat mig denna bok länge. Kommer att laga allt i den i sommar. Älskar Birgitta Höglunds väl balanserade recept.
Inspiration!
Tack för en underbart härlig kokbok som är fylld med inspiration, härliga bilder och lättförstådda recept.
Det här är en kokbok för ALLA som vill njuta av god och bra mat!
Inspirerande bok
En mix av enkla och lite svårare recept. Fina bilder. Har lagat flera rätter med gott resultat. En bok jag vill rekommendera.