-
153:-
(144.34 kr exkl. 6% moms)
Beskrivande text
Det är något speciellt med äpplen, och det är inte för inte som det stolta äpplet står som symbol för både kunskap och makt. Och när äpplet hamnar i händernapå mästerkonditorn Elisabeth Johansson så vankas det kulinariska äppelupplevelser utöver det vanliga. Smaka bara på det här: Kanelpaj med portvinsäppplen, saffransäppelkaka, äppelbaguetter, äppelsangria, kokosäpplen med vaniljglass... det är några av delikatessernahär iboken.
Elisabeths recept har alltid det där lilla extra -de är dessutom lättlagade,goda och fräscha. De cirka 60 recepten är anpassade eftervåra nordiskaäppelsorter och insprängt i boken finns mängder med tips,fakta och kuriosa om vår trädgårds juvel.
Ögat får självklart också sin högtidsstund - Joel Wåreus härligt vackra miljö- och receptbilder får ofelbart munnen att vattnas och äppelplockarfingrarna att klia.
Elisabeth har tidigare gett ut
Av samma författare
Populära titlar av samma författare.
Visa fler »
Godisav Elisabeth Johansson
|
|
|
|
|
|
|
Relaterat
Detaljerad information
| Artikelid: | 9789100115296 |
|---|
| ISBN 10: | 9100115290 |
|---|
| Förlag: | Albert Bonniers Förlag |
|---|
| Utgivningsdatum: | 2008 |
|---|
| Utgivningsland: | Sverige |
|---|
| Språk: | Svenska |
|---|
| Kategorisering: | Mat & dryck |
|---|
| SAB | Qcada |
|---|
| Medarbetare: | Joel Wåreus |
|---|
| Format: | Kartonnage |
|---|
| Antal sidor: | 128 |
|---|
| Vikt: | 578 g |
|---|
| Höjd: | 232 mm |
|---|
