Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
223
Utgivningsdatum
2008-01-01
Upplaga
1
Förlag
Natur & Kultur
Medarbetare
Kleinschmidt, Wolfgang (foto)
Dimensioner
245 x 200 x 30 mm
Vikt
960 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789127116009

A Piece of Cake

(66 röster)  |  Läs 28 recensioner
Inbunden, Svenska, 2008-01-01
224 kr
Fåtal ex i lager. Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Leilas A Piece of Cake är en komplett, grundläggande och färgstark bakbok fylld av läckra recept på allt från småkakor, mjuka kakor och tårtor till matbröd och knäckebröd. Nya spännande bakverk som chokolate cupcakes, New York blueberry cheesecake och kola- och pekannötspaj varvas med klassiker som mormors goda kardemummaskorpor och nio olika smaksättningar till en vanlig sockerkaka. Briocher, fougasse från Provence, surdegsbaguette och nio sorters scones varvas med hurtbullar, danskt rågbröd, Leilas goda lingonlimpa och turbosnabb filmjölkslimpa. Dessutom finns tips på hur man bakar utan ugn.

Boken passar för såväl vana hemmabagare som nybörjare. Liksom i Leilas tidigare böcker är recepten enkla och pedagogiska att följa.

I första hjälpen i köket kan man läsa om varför degen inte beter sig som den borde. Svar finns på frågor som: Varför är kakan platt som en pannkaka? Varför smular sig småkaksdegen? Varför är brödet fullt av stora luftbubblor?
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. A Piece of Cake
  2. +
  3. The Fresh Foodie

De som köpt den här boken har ofta också köpt The Fresh Foodie av Leila Lindholm (inbunden).

Köp båda 2 för 473 kr

Kundrecensioner

Det finns 28 recensioner av A Piece of Cake. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. En bra bok för all
    FF, 10 januari 2017

    En riktig bra samling av alla sorts bakelse och bröd som är intressant för de flesta. Varmt rekommenderar boken för alla bröd och bakelse intresserade.

  2. Bästa bakboken
    Tigern, 9 oktober 2016

    Allt är himla gott! Och allt lyckas! Men jag kan hålla med några recensenterna om att vissa kakor måste vara i ugnen BETYDLIGT längre tid än vad som står i boken. Jag har en modern ugn men det kan krävas minst en halvtimma till...

  3. Ang. gradantal
    Lisbeth, 19 november 2015

    Jag tycker att boken borde ange i början att alla gradantal är för varmluftsugn!!!! Har man vanlig ugn med över-undervärme tillägg ca 25 grader.

  4. ann
    hundens bäst vän, 15 september 2014

    En bra och detaljrik och bra upplägg på bakning av olika slag. Rätt enkla recept att följa men man måste kolla ordentligt innan man ska göra dem, för att ha allt hemma! En bra present att ge bort.

  5. Många bra grundrecept som sedan kan varieras med frukt...
    Sandra , 2 maj 2013

    Många bra grundrecept som sedan kan varieras med frukt och nötter. Jag brukar kalla denna bok för min bakbibel! Jag kan varmt rekommendera den!

  6. Underbar bok!
    Therese T, 19 maj 2011

    När jag köpte denna bok satt jag bara och bläddrade igenom hela boken. Flera gånger. Så vackra och inspirerande bilder!! Och goda recept!

    OBS! Alla recept anger ungstider med varmluftsugn. Det står i boken ganska långt bak. Sida 165? Ett avsnitt med frågor och svar. Såg att det var flera som påpekat att tiderna var fel angivna...

    Rekommenderar denna bok varmt!

  7. underbar
    JB, 12 maj 2010

    Helt underbar bok! Jag har testat en hel del i denna fina bok och lyckats med allt trots att jag inte är så jättebra på att baka. Rekommenderar särskilt kardemummaknutarna, saffranssockekakan( med rom), cheesecake m blåbär, äppeltantens smulpaj och cupcakes (mina vänner trodde att jag hade köpt dem). Älskar de fina bilder. Kan bara säga "Köp den!".

  8. En fröjd för ögat!
    Sandra, 19 april 2010

    Åh vilken underbar kokbok!

    Det vattnas i munnen av att bara titta på dom härliga bilderna, men höjdpunkten är såklart när man har bakat den där morotskakan och fått smakat den för första gången, då vet man, Leila har gjort det igen.

    En underbar kokbok som alla borde ha i sitt kök.

  9. Kanonbok!!!
    Simbus, 13 december 2009

    Jag älskar denna bok. Jag har bakat flera gånger ur den och är mer än nöjd. Många skriver om felaktiga baktider. För Er som ej vet om det så är gradantal och tider beräknade för varmluftsugn. Det betyder att bakar man med traditionell ugn som har under- och övervärme, så innebär det att man måste ha det längre tid inne i ugnen. Detta skriver även Leila om i sin bok.

    Jag rekommenderar varmt denna bok.

  10. En njutning för öga och gom.
    Barbro, 23 november 2009

    Denna bok är fantastisk - varierande, trevlig och njutbart läcker.
    Att ha Leila som partner i köket är mer än att bara baka till kaffet.
    En säker gäst som bjuds in gång på gång till jul el annan fest.
    En av flera ögonstenar i min kökshylla.

  11. Färgstark och ett måste!!
    Yohannah, 8 augusti 2009

    Fick hem Leilas bok i början på veckan och har redan hunnit testa flera recept. En jättefin och härlig bok som man vill titta i om och om igen! Kanske ingen bok för nybörjaren då jag märkt att baktiderna inte stämmer överens med verkligheten. Men för dig som kan det här med att baka är den värd varenda krona! ÄLSKAR DEN och kommer ha mycket nytta av den!

  12. Underbar bok
    C_H, 22 juli 2009

    En jättebra och inspirerande bok!
    Den är fylld med små tips som gör att man lyckas bättre med sitt bak och innehåller många fina bilder.
    Jag rekommenderar verkligen denna bok!

  13. Jättebra bok
    wallinan, 4 maj 2009

    Det där med att inte minuterna stämmer. Längst bak i boken finns en text som säger att alla Leilas recept är efter varmluftsugn. Så kanske därför inte recepten fungerar...

  14. Inspirerad ja, men...
    Jo, 3 april 2009

    Fick den i julklapp. Jättefin bok, man blir inspirerad att baka. Men har nu provat 5 av recepten och inget har fungerat. Antal minuter i ugnen stämmer inte för fem öre. Okej det kan fela på 5 minuter eller nåt beroende på ens egen ugn, men 15 minuter, näää tror inte det. Jag vågar inte göra fler recept, känns som utkastad tid och pengar.
    Som sagt titta i boken och bli inspirerad, men använd inte recepten!!

  15. Underbart inspirerande!
    coffee, 4 mars 2009

    En helt underbar bok att inspireras av! Och så mycket goda recept, perfekt uppblandade med snygga bilder som ger en lust att bjuda in sina kära vänner på ett stort mumsigt kalas!

    Den perfekta boken då man inte riktigt vet vad man ska hitta på att bjuda på, här finner man en massa och frågan blir snarare vad man ska välja av allt.

    Recepten är lättlagade och kräver ingen vidare utrustning. En bok för såväl den som är van i köket och den som sällan använder sina baktalanger. ... Läs hela recensionen

  16. Perfekt julklapp till bakfantasten!
    *supernajs*, 15 december 2008

    Sanslöst bra bakbok med hur goda recept som helst på kakor och bröd! Har testat ett antal och allt har blivit kanon. Formgivningen är trevlig och man blir bara mer lockad att baka av att titta på dem!

  17. Leila 4-ever
    Anna, 14 december 2008

    Ett otroligt säkert kort i val av bakbok! Finns alla typer av recept och allt är väldigt lätt att baka! Pedagogiskt och med otroligt vackra bilder till gör detta till en ultimat bakbok med något för alla smaker och kökstalanger!

  18. Love it!
    Peteme, 10 december 2008

    Tycker mycket om denna bok. Fina bilder och härliga recept, har redan hunnit prova flera stycken :-) Täcker allt, behöver inte leta upp en dator för att hitta recept på internet längre... Saknar inget i den.

  19. Recept som alla klarar av!
    Emelie, 10 december 2008

    Leila har länge varit min förebild i köket, och det bästa är att alla recept är så enkla och pedagogiska att det är omöjligt att misslyckas!
    "A piece of cake" är inget undantag. Stort plus för alla variationer av ett grundrecept.
    Jag är såå nöjd!

  20. Helt ok
    K, 27 november 2008

    Tycker att boken har fina bilder och roliga recept, mycket innehåller dock onödigt mycket socker och fett. Recepten innehåller mängder av choklad, grädde och socker, utan att egentligen tillföra så mycket jämfört med traditionella versioner av samma recept. Men helt ok bakbok om man känner för att baka extremt onyttiga saker (jag är ändå världens godisgris och tycker ändå att det blir för mycket av det goda...)

  21. Helt oemotståndlig
    Niklas, 7 oktober 2008

    Jag är förvånad över denna bok, trodde inte en sekund på att de skulle vara såpass bra. Underbara recept! Man får bara en massa idéer och de tar aldrig slut.
    Köp boken om ni gillar att baka.

  22. Pornografi!
    Åsa, 27 september 2008

    Inte nog med att recepten är fantastiska - och resultaten blir beroendeframkallande, bilderna är ren bak-pornografi.
    Älskar att bara bläddra i den här boken, som konstant ligger på soffbordet!

  23. Rekommenderas!
    Anna, 30 augusti 2008

    Detta är en underbar bok med härliga recept och frestande bilder. Jag har bakat flera av recepten som är i olika svårighetsgrader. Muffinsbakningen är jättekul och kan varieras i det oändliga. Jag säger då bara det... KÖP BOKEN!

  24. Wow!
    Petra, 22 augusti 2008

    Alla recept jag testat är helt otroligt smaskiga! En av det bästa bak-böckerna jag sett.

  25. Älska!
    Helena, 29 juli 2008

    Vilken underbar bok! Inbunden och på över 200 sidor med fina färgbilder och oemotståndliga recept! Rekomenderar varmt denna bok =) Å priset... kanon! Den här kommer att förgylla min "kökstid" avsevärt!

  26. Underbar!
    Elizabeth, 10 juli 2008

    Ja det är rätt ord för att beskriva Leilas nya bakbok. Fantastiskt inspirerande med alla dessa vackra bilder. Har ägt boken i 4 dagar och redan provat 3 recept. Banankakan är sagolik likaså matbrödet med frukt i (rent himmelskt). Har man som jag även följt Leilas program i TV4+ kan man inte bli annat än lyrisk. Köp boken!

  27. Kärlek
    Antonia, 23 maj 2008

    En mer inspirerande, charmig och välplanerad bok får man leta länge efter! För alla som älskar att baka, speciellt cupcakes är den här boken en måste. Leila har verkligen lyckats med den här boken, för man vill inte annat än spring in till köket och sätta igång med baket när man bläddrar i boken. Det var verkligen kärlek vid första ögonkastet.

  28. Utsökt smaskig receptbok
    Susi, 10 maj 2008

    Här finns en komplett samling av de smaskigaste bakverk man kan tänka sig på ett enkelt och bra sätt! Bilderna är läckra och hela boken känns exklusiv och kommer ständigt att finnas inom en arms räckhåll i köket när jag blir baksugen.

Visa alla 28 recensioner

Bloggat om A Piece of Cake