Under valnötsträdet : goda idéer från vårt kök

AvAnna Bergenström,Fanny Bergenström

Inbunden, Svenska, 2006

263 kr

Tillfälligt slut

Fler format och utgåvor

Inbunden

Tillf. slut

Beskrivning

Under Valnötsträdet är en inspirerande kokbok av Anna och Fanny Bergenström. Den här gången står råvaran i centrum och boken består av 17 kapitel fyllda med kryddoftande maträtter, ljuvliga desserter, bröd och bakverk. Här finns exempelvis avsnitt om örter, nötter, avokado, kokos, ingefära, chili, choklad och vanilj och boken avslutas med en lång rad menyförslag till stora och små kalas. Med ca 400 recept och 310 färgbilder är det en kokbok som räcker länge. Under Valnötsträdet fick i oktober 2007 pris som Bästa bok i kategorien Vardagsmåltider av Måltidsakademien i Grythyttan.

Produktinformation

Utgivningsdatum:2006-10-23
Mått:199 x 257 x 34 mm
Vikt:1 582 g
Format:Inbunden
Språk:Svenska
Antal sidor:431
Upplaga:1
Förlag:Trio Förlag
ISBN:9789197627900

Utforska kategorier

Kokböcker inom Mat och dryck

Betyg & recensioner

4.5/5

5/5
Bra kokbok med fina bilder. Om jag inte vet vad jag vill laga så bläddrar jag ofta i den för att få idéer. Som vanligt levererar Anna Bergenström bra och tydliga recept med vackra inspirerande bilder, och passar därför både den vane matlagaren och den som känner sig lite osäker i köket.
Monica
20 november 2013
5/5
Favorit!
Boken är alltigenom inspirerande. Har haft oändligt stor användning av menyförslagen i slutet av boken. Anna är bäst!
Carro
10 maj 2012
5/5
Bästa kokboken
Otroligt goda recept med härliga smaker att njuta till!
akn79
24 juni 2010
5/5
Väldigt fint illustrerad
Bokens upplägg är väldigt inspirerande, det finns ett kapitel för varje ingrediens och sen recept som innehåller just de ingredienserna. Det är jättefina bilder, och även ett par sidor information om varje ingrediens - ex vart det kommer ifrån och varför det är nyttigt. En bok jag sträckläste - och det är kanske inte ofta man gör med kokböcker?
Cicantrice
18 augusti 2008