Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
320
Utgivningsdatum
2010-04-27
Upplaga
1
Förlag
Babel Förlag
Medarbetare
Hansson, Björn (foto)
Illustratör/Fotograf
Iann Eklund Tinbäck
Dimensioner
276 x 198 x 23 mm
Vikt
1260 g
SAB
Qedk
ISBN
9789113025209

Kryddväxter : odling, användning, lexikon

(22 röster)  |  Läs 5 recensioner
Inbunden, Svenska, 2010-04-27
256 kr
Fåtal ex i lager. Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
Kryddväxterna är så lättodlade att alla som har en fönsterbräda, balkong, uteplats eller trädgård kan ha en egen kryddväxtodling. Egna kryddväxter är mycket godare, billigare och miljövänligare än köpta. Dessutom tillför de doft och spännande former i rabatten.

Den nya boken i serien Våra trädgårdsväxter heter Kryddväxter och består av två delar. Den första ger handfast information om odling både i kruka och i trädgård, men också om skörd, förvaring och användning samt kulturhistoria och lite kryddkemi. För idéer och inspiration finns rikligt med foton och ritningsförslag på olika slags kryddodlingar, allt från krukodlingar och mindre kombinationer till hela kryddträdgårdar, såväl formella som informella. Bokens andra del är en uppslagsdel med omkring femhundra växtbeskrivningar från A till Ö. Boken är rikt illustrerad med cirka sexhundra foton och flera tecknade illustrationer av Iann Eklund Tinbäck. Kryddväxtarrangemang av floristen Jenny Ekblad.
Boken Kryddväxter är tredje delen i serien Våra trädgårdsväxter och är en uppföljare till Perenner och Gräs & bambu, vilka redan blivit något av standardverk inom modern svensk trädgårdslitteratur.

Ur innehållet:
Del 1: Kryddväxter - att använda och odla
Vad är kryddväxter och varför smakar de som de gör - liten kryddkemi.
Skörd, förvaring och användning. Allt om kryddblandningar, oljor, drycker, kalla såser med mera.
Kryddväxter i trädgården. Inspirerande del om formgivning i rabatt och kruka.
Praktiskt - inköp, gödsel, vatten, beskärning, förökning, klimat, jord, skadegörare.
Kryddväxtguide - lathundar för olika jordar, lägen och klimat samt skördetid.

Del 2: Lexikon
500 växtbeskrivningar med råd om odling och bra samplanteringsväxter, skörd och förvaring, egenskaper och matvänner samt utförlig kulturhistoria om växtens namn, användning och introduktion i Sverige.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Kryddväxter  : odling, användning, lexikon
  2. +
  3. Perenner : Inspiration - Skötsel - Lexikon

De som köpt den här boken har ofta också köpt Perenner : Inspiration - Skötsel - Lexikon av Björn Hansson, Marie Hansson (kartonnage).

Köp båda 2 för 492 kr

Kundrecensioner

Det finns 5 recensioner av Kryddväxter : odling, användning, lexikon. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Fin bok
    Cecilia, 11 oktober 2016

    En mycket trevlig bok med bra uppbyggnad och fantastiska bilder. Schysst med något recept här och där, liten en extra bonus😉

  2. Skötsel
    Lite besviken, 7 oktober 2016

    Synd att det inte finns så mycket om vad man ska göra inför vintern eller när de ska klippas ner.

  3. Inspirerande bok

    Ännu en jätte bra bok från paret Hansson.Vackra foton och informativ text. Mitt intresse för kryddväxter har ökat till 100%

  4. Oerhört sakkunnigt intryck. Omfattande och grundlig....
    Lena Westling, 31 december 2013

    Oerhört sakkunnigt intryck. Omfattande och grundlig. Vackert exponerad. Ett angeläget uppslagsverk i ett långt tidsperspektiv. Har flera av dessa författares böcker och samlar gärna på de olika titlarna till hjälp i den egna trädgården. För mig är boken om perenner hittills den mest använda, men i sinom tid kommer deras övriga böcker att vara till stor hjälp och inspiration. Hoppas på nyutgivning av deras tidigaste utgivning! Högsta betyg för denna bok!

  5. Har i många år odlat några kryddväxter, mest på...
    kerstin setterlund, 11 oktober 2013

    Har i många år odlat några kryddväxter, mest på känsla. Nu har jag en fantastisk bok som klart beskriver hur man odlar, sköter och tar tillvara sina kryddor och ger tips på nya goda och användbara kryddor. Maten smakar så mycket bättre med egna kryddor och man kan faktiskt helt slopa saltet. Boken är ett måste om man vill odla sina kryddor själv. Texten är lättförståelig och bilderna helt underbara. Bokens uppläggning är också lätt att följa.

Visa alla 5 recensioner

Bloggat om Kryddväxter : odling, användning, lexikon