LCHF-kokboken : LCHF-kokboken

av Sten Sture Skaldeman  (inbunden, 2011)

Den här utgåvan av boken är slutsåld (slut på förlaget)

Kundrecensioner

Det finns 11 recensioner av LCHF-kokboken : LCHF-kokboken. Sätt betyg och recensera.

Sortering: 

Bästa LCHF-kokboken!

Vackert och inspirerande med smidiga,smarta recept....underfundiga citat och handfasta råd...
Väl värd att rekommendera till nybörjare, men även de som blivit "mättade" av diverse tröga och ointressanta kokböcker om LCHF. Enkelheten är den geniala! Man behöver inte köpa allsorts konstiga livsmedel för att laga ljuvligt god mat!
Älskar denna kokbok!

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

En riktig kokbok

Vill man ha en kokbok som inte till hälften består till hälften av tänket kring LCHF så är detta boken man ska köpa! Man får en kort presentation av författaren och en kort genomgång av kolhydrat fattiga grönsaker, sedan kommer recepten! Det är en bra blandning på recept fina inspirerande bilder och roliga citat.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Konservativt och mässande ihopplock

Många av recepten känns som om de är tagna från gamla kokböcker, vid en tid då man hade tillgång till t ex märgpipa och inälvor som blivit över vid slakt. Då man också kunde vara hemma och övervaka långkok. En mycket konservativ kokbok. Inget för den som handlar på snabbköp och inte orkar ägna timmar åt matlagning.
Författarens självsäkra uttalanden och användning av banala citat gör att man snabbt tappar förtroende för honom och börjar skumma igenom boken efter användbara recept. Fanns några få som jag kunde använda, t ex Jansson med rättika istället för potatis.
Känns som om författaren inte själv gjort några recept utan hämtat dem från internet, gamla kokböcker och fått dem mailade till sig.
Tyvärr ger en del bilder ett något vidbränt intryck och man känner inte att man kan riktigt lita på författarens skicklighet i köket.

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Underbara avskalade bilder

Fin bok, men tror ändå gi noll är minst lika bra. Många sötvattensfisk recept, skulle aldrig sätta tänderna i det. Kanske är man som Västkust bo bortskämde med hur fisk skall smaka. Dock är det en stark trea.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

så bra!

Skaldeman är alltid underhållande att läsa. Denna kokbok är underbart undrhållande och fantastiskt bra recept. Allt är lättlagat med glada kommentarer. Bra kokbok för nybörjare på LCHF.

2 av 2 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Bra, läsvärt och tänkvart, intressanta recept, jag...

Bra, läsvärt och tänkvart, intressanta recept, jag försöker följa Skaldemans recept så gott det går, det är väldigt gott med fläskkotletter

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Jag tycker den är toppen, jag saknar...

Jag tycker den är toppen, jag saknar matlagningsfantasi så den är ett bra stöd för mig. Särskilt Janssons o kycklingpate'n var trevliga överraskningar.

2 av 2 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Mina bästa rekommendationer till författaren, kocken...

Mina bästa rekommendationer till författaren, kocken och fotografen. Underhållande läsning, fina bilder, mycket bra recept och underfundigt roliga citat :) En bra ge-bort-present.

3 av 3 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

härlig mat men ett helt nytt sätt att tänka om fett o...

härlig mat men ett helt nytt sätt att tänka om fett o kolhydrater efter 50 år vid spisen men Skaldemans numera i stort sett medicinlösa liv lockar o en matsked grädde i äggröran m färska champinioner o ovanjordgrönsaker kan aldrig bli fel.

2 av 2 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Sjukt vacker kokbok!!!

Jag har väligt många kokböcker och jag har många LCHF-kokböcker, men får jag besök och det börjar pratas matlagning, då är det Skaldemans LCHF-kokboken jag tar fram och visar!
Sveriges och kanske Europas bästa matfotograf har tagit bilderna, och boken är väl värd sina pengar även om man bara är fotointresserad!
Härliga recept som ändå är enkla men även orginella och verkligen bjuder på nya smakupplevlser är utmärkande för boken, vad sägs tex om fisk med fläsk eller sambal-olek-kryddad sparris?
Morsan blev sjukt imponerad kan jag intyga!
Skaldeman rockar fett!

3 av 3 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Skaldeman kan verkligen konsten att laga mat!!

Så otroligt god mat!!

Fina bilder och rolig bok (ja, en kokbok KAN tydligen vara även rolig), men framförallt gott!

Rekommenderas varmast!

Min dotter som är skolad i matlagning läste igenom boken på en gång och sa att det verkar genomgående vara supergoda kombinationer av ingredienser (hon kan bara genom att LÄSA recepten veta att maten blir god, jag måste testa för att veta det...) Hon hade rätt, allt vi lagat från boken har varit jättegott. Kanske den hittills godaste omeletten finns i denna bok (omeletten med skaldjur och kall röra. Jag tål tyvärr inte skaldjur, så det fick bli med svamp för min del, men det går lika bra.)

Köp denna bok, så blir matlagningen plötsligt rolig!!

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen
LCHF-kokboken : LCHF-kokboken (inbunden)

Fler böcker inom

  • Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 187
  • Utg.datum: 2011-12-21
  • Upplaga: 1
  • Förlag: Norstedts
  • Medarbetare: Nilsson, Pepe (foto)
  • Dimensioner: 288 x 230 x 20 mm
  • Vikt: 1180 g
  • SAB: Qcabb,641.56383
  • ISBN: 9789113030739

Fler böcker av Sten Sture Skaldeman

The Low Carb High Fat Cookbook (inbunden)
GI-noll! : för alla som vill äta sig friska och smala (inbunden)
Varför går jag inte ner i vikt? (inbunden)
Frågor och svar om Skaldemans diet : FAQ (inbunden)

The Low Carb High Fat Cookbook

Sten Sture Skaldeman
Inbunden
169:-

GI-noll! : för alla som vill äta sig friska och smala

Sten Sture Skaldeman
Häftad
213:-

Varför går jag inte ner i vikt?

Sten Sture Skaldeman
Kartonnage
213:-

Frågor och svar om Skaldemans diet : FAQ

Sten Sture Skaldeman
Häftad
145:-

Bloggat om LCHF-kokboken : LCHF-kokboken

Du kanske gillar...

Kom igång med LCHF på 14 dagar (kartonnage)

Kom igång med LCHF på 14 dagar

Lars-Erik Litsfeldt
Kartonnage
167:-
GI-noll! : för alla som vill äta sig friska och smala (häftad)

GI-noll! : för alla som vill äta sig friska och smala

Sten Sture Skaldeman
Häftad
213:-
Gå ner i vikt med LCHF Special (inbunden)

Gå ner i vikt med LCHF Special

Ulrika Davidsson
Inbunden
188:-
Matkärlek . laga gott och naturligt med LCHF (inbunden)

Matkärlek . laga gott och naturligt med LCHF

Anne Aobadia
Inbunden
186:-