Tårtor

av Jan Hedh  (inbunden, 2011)

Den här utgåvan av boken är slutsåld (slut på förlaget)

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av . Sätt betyg och recensera.

Röriga tårtor

Otto von Friesen, 2 mars 2015

Jan Hedh är en välkänd konditorauktoritet. Redaktören har dock rört till det så att tårtorna blandas ihop med varandra. En striktare och klarare layout vore på sin plats.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Nya tårtor av Jan Hedh

Carina, 29 september 2011

Som ett stort fan av Jan Hedh har jag svårt att vara opartisk då jag brukar gilla allt han skriver. Jag gillar att baka och speciellt tårtor men har kört fast i att baka moussetårtor och då kom denna bok som ny bra inspiration. Som så ofta när man läser Hedhs böcker så kan det bli lite bläddrande fram och tillbaka då han ofta hänvisar till grundrecept som han skrivit på annan plats i boken. Tycker man bara om att baka så finns det recept som passar bra till alla med olika förkunskaper. Man får vara beredd på att det tar mer än en dag att baka flertalet av tårtorna och det gäller att läsa igenom recepten noga innan man börjar. Boken passar även bra som kvällslitteratur för tårtälskare då det finns många bra tips och ideer som man kan ta till sig även när man bakar tårtor som inte kommer från boken. Tårtor jag bakar har jag ofta hittar på själv men grundrecepten kommer ganska ofta från Jan Hedhs böcker.

2 av 2 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen
 (inbunden)
Fler böcker inom
  • Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 240
  • Utg.datum: 2011-09-15
  • Upplaga: 1
  • Förlag: Norstedts
  • Medarbetare: Gawell, Charlotte (foto)
  • Dimensioner: 290 x 230 x 20 mm
  • Vikt: 1440 g
  • SAB: 641.865,Qcae
  • ISBN: 9789113033266

Bloggat om