Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
160
Utgivningsdatum
2011-09-27
Upplaga
1
Förlag
Norstedts
Dimensioner
285 x 265 x 21 mm
Vikt
1040 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789113038414

Julkokboken

(2 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden, Svenska, 2011-09-27
233 kr
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Hösten 2010 utkom Stora kokboken. Den blev en av höstens storsäljare och välkomnades som den nya generationens grundkokbok. Stort, generöst format, rikt illustrerad med inspirerande matbilder och absolut pålitlig efter otaliga provlagningar i Allt om Mats provkök. Nu följer vi upp framgången med Allt om Mats julkokbok, samma inbjudande format, lika inspirerande, lika pålitlig.

För dig som vill fira en traditionell jul med alla goda inslag är Allt om Mats julkokbok ett inspirerande måste! Boken tar sin början redan i advent med recept på bland annat ätbara julklappar, godis, glögg- och adventsfestmenyer. Och naturligtvis pepparkaksbak. I Luciakapitlet hittar vi recept på allt från gröt och lussebullar till hemkryddat brännvin. Dan före dan lägger vi in sillar, gör köttbullar , bakar leverpastej och skinka. Har du lust finns även recept på sylta. Vi avslutar med en uppesittarkväll, smakar på skinkan tillsammans med en öl och vår egen snaps.

Julafton inleds med julfrukost. Här finns ett femtontal recept för det stora julbordet, men du får också förslag på en liten enkel jul för två, för en grön jul, eller för den "mobila julen". Julmat från hela världen är ett annat inspirerande avsnitt. Varför inte bjuda på Afternoon tea när du får besök på juldagen, eller kanske en drink framför brasan?

I Allt om Mats julkokbok får du också tips och idéer för hur du tar hand om resterna under mellandagarna. Och sist, men inte minst, bjuder boken på ett fylligt kapitel med olika nyårsmenyer på teman som "nattamat", "nyårssupé för två", "knytkalas & buffé", "lyxmiddag" och "tolvslaget".
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Julkokboken
  2. +
  3. Soppor för fyra årstider

De som köpt den här boken har ofta också köpt Soppor för fyra årstider av Anna Sjögren (inbunden).

Köp båda 2 för 347 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Julkokboken. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. 4/5
    JPereira, 2 juni 2014

    Bra med ganska raffinerade och moderna recept utan att utesluta klassiker. Tycker om hur den är delade (i högtider).. med förslag av menyer och väldigt viktigt, hur man kan använda resterna. Tappar en stjärna pga formatet..stor och tung.

Visa alla 1 recensioner

Bloggat om Julkokboken